|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
18/02/2016 |
Data da última atualização: |
06/07/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
TROMBETE, F.; MINGUITA, A. P. da S.; PORTO, Y.; FREITAS-SILVA, O.; FREITAS-SÁ, D.; FREITAS, S.; CARVALHO, C. W. P. de; SALDANHA. T.; FRAGA, M. |
Afiliação: |
Felipe Trombete, UFRRJ; ADRIANA PAULA DA SILVA MINGUITA, CTAA; Yuri Porto, UFRRJ; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; Tatiana Saldanha, UFRRJ; Marcela Fraga, UFRRJ. |
Título: |
Chemical, technological and sensory properties of wheat grains (Triticum aestivum L) as affected by gaseous ozonation. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Properties, v. 19, n. 12, p. 2739-2749, 2016. |
ISSN: |
1094-2912 |
DOI: |
10.1080/10942912.2016.114406 |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
Submetido sob o título da versão manuscrito enviada à biblioteca: Effect of gaseous ozonation on the technological, chemical and sensory properties of wheat grains (Triticum aestivum L). |
Palavras-Chave: |
Alveograph; Alveographc; Farinograph; Mineral composition; Sensory analysis. |
Thesaurus Nal: |
ozone; wheat flour. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 01157naa a2200325 a 4500 001 2037621 005 2017-07-06 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1094-2912 024 7 $a10.1080/10942912.2016.114406$2DOI 100 1 $aTROMBETE, F. 245 $aChemical, technological and sensory properties of wheat grains (Triticum aestivum L) as affected by gaseous ozonation.$h[electronic resource] 260 $c2016 500 $aSubmetido sob o título da versão manuscrito enviada à biblioteca: Effect of gaseous ozonation on the technological, chemical and sensory properties of wheat grains (Triticum aestivum L). 650 $aozone 650 $awheat flour 653 $aAlveograph 653 $aAlveographc 653 $aFarinograph 653 $aMineral composition 653 $aSensory analysis 700 1 $aMINGUITA, A. P. da S. 700 1 $aPORTO, Y. 700 1 $aFREITAS-SILVA, O. 700 1 $aFREITAS-SÁ, D. 700 1 $aFREITAS, S. 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de 700 1 $aSALDANHA. T. 700 1 $aFRAGA, M. 773 $tInternational Journal of Food Properties$gv. 19, n. 12, p. 2739-2749, 2016.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agricultura Digital. Para informações adicionais entre em contato com cnptia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
Data corrente: |
08/01/2010 |
Data da última atualização: |
15/01/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
CASTRO, A. de; FRONZA, C. F.; HERAI, R. H.; ALVES, D. |
Afiliação: |
ALEXANDRE DE CASTRO, CNPTIA; CARLOS F. FRONZA, Unifesp; ROBERTO HIROCHI HERAI, IB/Unicamp; DOMINGOS ALVES, USP. |
Título: |
Evidence of deterministic evolution in the immunological memory process. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MATHEMATICAL AND COMPUTATIONAL BIOLOGY, 9., 2009, Brasília, DF. Proceedings... Brasília, DF: BIOMAT Institute for Advanced Studies of Biosystems, 2009. |
Páginas: |
p. 1-14. |
DOI: |
10.1142/9789814304900_0004 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
In this paper, we study the behavior of immune memory against antigenic mutation. Using a dynamic model proposed by one of the authors in a previous study, we have performed simulations of several inoculations, where in each virtual sample the viral population undergo mutations. Our results suggest that the sustainability of the immunizations is dependent on viral variability and that the memory lifetimes are not random, what condradicts what was suggested by Tarlinton et al.. We show that what may cause an apparent random behavior of the immune memory is the antigenic variability. |
Palavras-Chave: |
Evolução determinística; Memória imunológica; Mutação antigênica. |
Thesagro: |
Mutação. |
Thesaurus NAL: |
Memory; Mutation. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 01420nam a2200241 a 4500 001 1580026 005 2020-01-15 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1142/9789814304900_0004$2DOI 100 1 $aCASTRO, A. de 245 $aEvidence of deterministic evolution in the immunological memory process.$h[electronic resource] 260 $aIn: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MATHEMATICAL AND COMPUTATIONAL BIOLOGY, 9., 2009, Brasília, DF. Proceedings... Brasília, DF: BIOMAT Institute for Advanced Studies of Biosystems$c2009 300 $ap. 1-14. 520 $aIn this paper, we study the behavior of immune memory against antigenic mutation. Using a dynamic model proposed by one of the authors in a previous study, we have performed simulations of several inoculations, where in each virtual sample the viral population undergo mutations. Our results suggest that the sustainability of the immunizations is dependent on viral variability and that the memory lifetimes are not random, what condradicts what was suggested by Tarlinton et al.. We show that what may cause an apparent random behavior of the immune memory is the antigenic variability. 650 $aMemory 650 $aMutation 650 $aMutação 653 $aEvolução determinística 653 $aMemória imunológica 653 $aMutação antigênica 700 1 $aFRONZA, C. F. 700 1 $aHERAI, R. H. 700 1 $aALVES, D.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|