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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
17/12/2008 |
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Data da última atualização: |
13/01/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ROMBALDI, M. de M.; MENDES, R. G.; CUNHA, M. N. da; KOPP, D. K.; MADAIL. J. C. M. |
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Título: |
Espectativa dos estagiários em relação à aprendizagem oferecida pela Embrapa Clima Temperado. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2.; ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 2., 2008, Pelotas. anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008. |
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Páginas: |
p. 75 |
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Descrição Física: |
Voilume 1. |
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Idioma: |
Português |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
20/03/2013 |
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Data da última atualização: |
20/03/2013 |
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Autoria: |
BERTOLINI, A. C. |
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Afiliação: |
ANDREA CURIACOS BERTOLINI, CTAA. |
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Título: |
Bases moléculaires et thermomécaniques de la propriété d'expansion du polvilho azedo. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
2000. |
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Páginas: |
114 f. |
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Idioma: |
Francês |
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Notas: |
These (Doctorat Sciences Agroalimentaires) - Faculté des Sciences et Techniques, Université de Nantes, Nantes, 2000. |
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Palavras-Chave: |
Ácido láctico; Irradiação UV; Propriedades termodinâmicas. |
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Thesagro: |
Amido; Polvilho Azedo. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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