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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/11/2019 |
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Data da última atualização: |
23/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
NOBREGA, L. P. |
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Afiliação: |
Lia Pereira Nobrega, UFRJ. |
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Título: |
Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
2019. |
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Páginas: |
117 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de janeiro, 2019. Orientadora: Rosires Deliza (CTAA); coorientadores: Gastón Ares, Daniel Perrone Moreira (UFRJ). |
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Palavras-Chave: |
Alegações; Alertas nutricionais; Análise conjunta; Claims; Conjoint analysis; Perceived healthfulness; Saudabilidade percebida; Warnings. |
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Thesagro: |
Rotulagem; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
Food labeling; Food technology. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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653 $aWarnings
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
08/02/2012 |
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Data da última atualização: |
07/03/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, L. N.; GASPARINO. E.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; EUCLIDES FILHO, K.; MENEZES, G. R. de O.; MAURY DORTA DE SOUZA JÚNIOR; DIAS, A. C.; ZANQUET, J. S. G. |
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Afiliação: |
LUCAS NASCIMENTO SILVA, ZOOTECNIA – UEM; ELIANE GASPARINO, Professora do Departamento de Zootecnia - UEM; ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGC; KEPLER EUCLIDES FILHO, DPD; GILBERTO ROMEIRO DE OLIVEIRA MENEZES, CNPGC; MAURY DORTA DE SOUZA JÚNIOR, UFMS; AMÁBILY CARDOSO DIAS, UFMS; JULIA STELLA GIROLOMETTO ZANQUET, UNIDERP - ANHANGUERA. |
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Título: |
Correlações Genotípicas para características reprodutivas e produtivas de matrizes cruzadas¹. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 13.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 7.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 17.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 23.; SIMPÓSIO ALAGOANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2.; 2011, Alagoas. Inovação tecnológica e mercado consumidor: anais. Maceió : UFAL: ABZ, 2011. |
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Páginas: |
1-3 |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ZOOTEC 2011 - Trab. Melh 073 |
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Conteúdo: |
Para isso, objetivou-se estudar as correlações das medidas de eficiência produtiva e reprodutiva. Foram utilizados dados de 194 vacas dos grupos genéticos (GG) ½ Angus x Nelore (AN), ½ Caracu x Nelore (CN) e ½ Valdostana x Nelore (VN) por 4 anos. As características reprodutivas analisadas foram: dias para o cio (DC), intervalo de partos (IP), dias para parir (DPP) e diagnóstico de gestação (DG). As produtivas foram: peso da vaca (PV), escore de condição corporal (ECC), peso do bezerro (PB) e relação de desmama (RD). Os efeitos no modelo foram: ano, lote, GG, estádio reprodutivo, idade, descanso reprodutivo e raça dos touros (PB e RD). As análises foram multivariadas, com abordagem Bayesiana via Amostrador de Gibbs. As correlações entre as produtivas e IP foram: PV (0,431), ECC (0,287), PB (0,798) e RD (-0,085). Com DC foram: PV (0,519), ECC (0,076), PB (0,645) e RD (-0,279). Com DPP foram: PV (0,439), ECC (0,273), PB (0,464) e RD (-0,303). E com DG: PV (-0,343), ECC (-0,071), PB (-0,846) e RD (-0,109). As associações médias entre as produtivas foram: PV com ECC (0,501), PB (0,654)e RD (-0,882); ECC com PB (0,127) e RD (-0,549); e PB com RD (-0,260). Controlar o peso da vaca pode ser uma boa alternativa para controlar perdas de eficiência reprodutiva proporcionadas pela seleção para peso do bezerro. |
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Palavras-Chave: |
Amostrador de Gibbs; Bayesiana; Eficiência. |
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Thesagro: |
Cruzamento; Gado de Corte. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02534naa a2200289 a 4500
001 1914712
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245 $aCorrelações Genotípicas para características reprodutivas e produtivas de matrizes cruzadas¹.
260 $c2011
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520 $aPara isso, objetivou-se estudar as correlações das medidas de eficiência produtiva e reprodutiva. Foram utilizados dados de 194 vacas dos grupos genéticos (GG) ½ Angus x Nelore (AN), ½ Caracu x Nelore (CN) e ½ Valdostana x Nelore (VN) por 4 anos. As características reprodutivas analisadas foram: dias para o cio (DC), intervalo de partos (IP), dias para parir (DPP) e diagnóstico de gestação (DG). As produtivas foram: peso da vaca (PV), escore de condição corporal (ECC), peso do bezerro (PB) e relação de desmama (RD). Os efeitos no modelo foram: ano, lote, GG, estádio reprodutivo, idade, descanso reprodutivo e raça dos touros (PB e RD). As análises foram multivariadas, com abordagem Bayesiana via Amostrador de Gibbs. As correlações entre as produtivas e IP foram: PV (0,431), ECC (0,287), PB (0,798) e RD (-0,085). Com DC foram: PV (0,519), ECC (0,076), PB (0,645) e RD (-0,279). Com DPP foram: PV (0,439), ECC (0,273), PB (0,464) e RD (-0,303). E com DG: PV (-0,343), ECC (-0,071), PB (-0,846) e RD (-0,109). As associações médias entre as produtivas foram: PV com ECC (0,501), PB (0,654)e RD (-0,882); ECC com PB (0,127) e RD (-0,549); e PB com RD (-0,260). Controlar o peso da vaca pode ser uma boa alternativa para controlar perdas de eficiência reprodutiva proporcionadas pela seleção para peso do bezerro.
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650 $aGado de Corte
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 13.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 7.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 17.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 23.; SIMPÓSIO ALAGOANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2.; 2011, Alagoas. Inovação tecnológica e mercado consumidor: anais. Maceió : UFAL: ABZ, 2011.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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