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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
01/08/1992 |
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Data da última atualização: |
21/06/2023 |
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Autoria: |
WAGNER, T. O. F.; ADAMS, T. E.; NETT. T. M. |
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Título: |
GNRH Interaction with anterior pituitary. I. Determination of the affinity and number of receptors for GNRH in ovine anterior pituitary. |
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Ano de publicação: |
1979 |
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Fonte/Imprenta: |
Biology of Reproduction, v. 20, n. 2, p. 140-149, 1979. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: The specificity of the interaction of 152 [125I]-GNRH and its receptor in ovine anterior pituitary tissue was evaluated. Hormone and receptor were found to be stable during incubation for at least 4 h at 4°C in the presence of Aprotinin (100 KIU/ml). The association rate constant (k1) was 1.3 × 107 M−1 sec−1 and the dissociation rate (k−1) was 3 × 10−3 sec−1. Of the substances tested only synthetic GNRH and (D-Leu)6-(des-Gly-NH2)10-GNRH ethylamide were capable of inhibiting the binding of [125I]-GNRH to the anterior pituitary preparation. Vasopressin, melatonin, thyrotropin releasing hormone, LH, FSH, prolactin and inactive analogs of GNRH did not inhibit binding of [125I]-GNRH to its receptor. Scatchard plot analysis of saturation experiments indicated that a single class of high affinity sites (KA = 2.33 ± 0.31 × 1010 M−1) were present. It should be emphasized that the relative affinity of GNRH for receptors in anterior pituitary tissue is only 3% that of [125I]-GNRH. A constant concentration of available sites (4.85 ± 0.27 × 10−11 moles/g fresh anterior pituitary tissue) were present in ewes 10–12 days after superovulation. The number of receptors present in anterior pituitaries of anestrous ewes was not different at 0, 5, 10 or 20 h after injection of 100 µg estradiol-17β even though serum levels of LH increased ∼100-fold 13 h after treatment. |
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Thesagro: |
Fisiologia; Ovino; Reprodução. |
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Thesaurus Nal: |
Anterior pituitary hormones; Endocrinology; Gonadotropin-releasing hormone; Physiology; Reproduction; Sheep. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
LEADER 02181naa a2200253 a 4500
001 1520011
005 2023-06-21
008 1979 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aWAGNER, T. O. F.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
24/02/2010 |
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Data da última atualização: |
31/05/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 3 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, T. M. de; PIROZI, M. R.; BORGES, J. T. da S.; GERMANI, R.; FONTES, M. P. F. |
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Afiliação: |
TALITA MOREIRA DE OLIVEIRA, UFV; MÔNICA RIBEIRO PIROZI, UFV; JOÃO TOMAZ DA SILVA BORGES, UFV; ROGERIO GERMANI, CTAA; MAURÍCIO PAULO FERREIRA FONTES, UFV. |
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Título: |
Caracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 1, p. 27-42, jan./jun. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi extrair e caracterizar o amido de grão-de-bico quanto a sua composição química, estrutural e morfológica, propriedades térmicas e tecnológicas. O rendimento apresentado no processo de extração foi de 28%, com alta pureza. A observação em microscopia eletrônica de varredura mostrou grânulos de amido com formato cilíndrico e oval, com dimensões de 20 µm de comprimento e 10 µm de largura. O padrão de cristalinidade mostrado por difratometria de raios X foi do tipo C, típico de leguminosas. A análise das propriedades de pasta foi efetuada por calorimetria diferencial de varredura (DSC) e analisador rápido de viscosidade (RVA). Em DSC, foi encontrada a temperatura inicial de gelatinização de 65,51°C, a final de 86,90°C e a entalpia de gelatinização de 12,12 J/g. O RVA mostrou temperatura inicial de gelatinização de 73,1°C, valores elevados de viscosidade, baixa quebra e alta tendência à retrogradação. O amido apresentou pouco inchamento e solubilidade, mesmo na temperatura de 90°C. O gel de amido de grão-de-bico mostrou-se turvo e com alta sinérese e apresentou elevada dureza e elasticidade em análise de perfil de textura. |
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Palavras-Chave: |
Cicer arietinum L; Grão-de-bico. |
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Thesagro: |
Amido. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/658720/1/2009104.pdf
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Marc: |
LEADER 01816naa a2200205 a 4500
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245 $aCaracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.).
260 $c2009
520 $aO objetivo deste trabalho foi extrair e caracterizar o amido de grão-de-bico quanto a sua composição química, estrutural e morfológica, propriedades térmicas e tecnológicas. O rendimento apresentado no processo de extração foi de 28%, com alta pureza. A observação em microscopia eletrônica de varredura mostrou grânulos de amido com formato cilíndrico e oval, com dimensões de 20 µm de comprimento e 10 µm de largura. O padrão de cristalinidade mostrado por difratometria de raios X foi do tipo C, típico de leguminosas. A análise das propriedades de pasta foi efetuada por calorimetria diferencial de varredura (DSC) e analisador rápido de viscosidade (RVA). Em DSC, foi encontrada a temperatura inicial de gelatinização de 65,51°C, a final de 86,90°C e a entalpia de gelatinização de 12,12 J/g. O RVA mostrou temperatura inicial de gelatinização de 73,1°C, valores elevados de viscosidade, baixa quebra e alta tendência à retrogradação. O amido apresentou pouco inchamento e solubilidade, mesmo na temperatura de 90°C. O gel de amido de grão-de-bico mostrou-se turvo e com alta sinérese e apresentou elevada dureza e elasticidade em análise de perfil de textura.
650 $aAmido
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700 1 $aPIROZI, M. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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