Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
16/01/2008 |
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Data da última atualização: |
18/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
RITSCHEL, P. S. |
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Afiliação: |
PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV. |
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Título: |
Alimentos funcionais: "Dra. Uva". |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Portal do Agronegócio, Viçosa, 10 jan. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Disponível no formato online no Portal do Agronegócio em http://www.portaldoagronegocio.com.br/index.php?p=texto&&idT=874 e também na página da MAXPRESS em http://www.maxpressnet.com.br/noticia-boxsa.asp?TIPO=PA&SQINF=250485. |
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Conteúdo: |
Estudos confirmando o papel benéfico do consumo de frutas e hortaliças na prevenção de doenças relacionadas com estresse oxidativo têm apoiado a disseminação do conceito de 'alimentos funcionais". |
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Thesagro: |
Alimentação; Antioxidante; Composto Fenólico; Flavonóide; Saúde; Uva; Viticultura. |
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Thesaurus NAL: |
resveratrol. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/542287/1/93392007.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
