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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
02/03/2007 |
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Data da última atualização: |
30/10/2024 |
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Autoria: |
VITTI, M. C. D.; KLUGE, R. A.; GALLO, C. R.; MORETTI, C. L.; JACOMINO, A. P. |
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Título: |
Efeito do momento de sanitização sobre atributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 22, n. 4, p. 718-721, out./dez. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultivar Early Wonder; Produto minimamente processado; Sanitização. |
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Thesagro: |
Análise Física; Análise Química; Beta Vulgaris; Beterraba; Microbiologia; Pigmento; Processamento Mínimo; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
23/09/2009 |
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Data da última atualização: |
28/01/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BERTAGNOLLI, P. F.; COSTAMILAN, L. M.; EICHELBERGER, L.; ACOSTA, A. da S.; PEREIRA, F. T. F.; TOLEDO, J. F. F. de; PIPOLO, A. E.; ARIAS, C. A. A.; KASTER, M.; ALMEIDA, A. M. R. de; DIAS, W. P. |
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Afiliação: |
PAULO FERNANDO BERTAGNOLLI, CNPT; LEILA MARIA COSTAMILAN, CNPT; LUIZ EICHELBERGER, CNPT; ADAO DA SILVA ACOSTA, SNTEEN P Fundo; FRANCISCO TENORIO FALCAO PEREIRA, SNTEEN P Fundo; JOSE FRANCISCO FERRAZ DE TOLEDO, CNPSo; ANTONIO EDUARDO PIPOLO, CNPSo; CARLOS ALBERTO ARRABAL ARIAS, CNPSo; MILTON KASTER, CNPSo; ALVARO MANUEL RODRIGUES ALMEIDA, CNPSo; WALDIR PEREIRA DIAS, CNPSo. |
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Título: |
BRS Tertúlia RR, cultivar de soja indicada para o Rio Grande do Sul. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DE PESQUISA DA SOJA DA REGIÃO SUL, 37., Porto Alegre, 2009. Programa e resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2009. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Soja; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00783naa a2200253 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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