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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | HENNING, A. A.; VAL, W. M. C.; GARRIDO, R. B. O.; COSTAMILAN, L.; BONATO, E. R.; BRANCÃO, N.; MENON, J. C. M.; VIEIRA, R. C.; LUCIANO, J. M.; CHIAPINOTTO, L. C.; CORDEIRO, L.; DAL PIVA, C. A.; PERES, A. S. Avaliação de fungicidas para o tratamento de sementes de soja na região sul do Brasil, safra 96/97. Informativo ABRATES, Curitiba, v. 7, n. 1/2, p. 160, jul; /ago. 1997. Número especial, ref. 253. Edição do X Congresso Brasileiro de Sementes, 1997.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 2. | | HENNING, A. A.; COSTA VAL, W. M.; COSTAMILAN, L. M.; BONATO, E. R.; BRANCAO, N.; MENON, J. C. M.; VIEIRA, R. C.; LUCIANO, J. M.; CHIAPINOTTO, L. C.; CORDEIRO, L.; DAL PIVA, C. A.; PERES, A. S.; GARRIDO, R. B. O. Avaliação de fungicidas para o tratamento de sementes de soja na região sul do Brasil, safra 96/97. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO SUL, 25., 1997, Passo Fundo. Ata e resumos... Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1997. p. 173| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/01/2009 |
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Data da última atualização: |
20/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; SLONGO, A. P. |
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Afiliação: |
Simone Pereira Mathias, UFRRJ; Rosires Deliza, CTAA; Amauri Rosenthal, CTAA; Arlene Gaspar, UFRRJ; Adriana Paula Slongo, UFSC. |
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Título: |
Sensory profiling of sliced turkey ham treated by high hydrostatic pressure. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai, China. Abstracts. Beijing: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. p. 570. TS24-77. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão hidrostática; Presunto fatiado. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00644naa a2200181 a 4500
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773 $tIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai, China. Abstracts. Beijing: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. p. 570. TS24-77.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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