| |
|
|
| Registros recuperados : 3 | |
| Registros recuperados : 3 | |
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Algodão. Para informações adicionais entre em contato com cnpa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
|
Data corrente: |
02/03/2009 |
|
Data da última atualização: |
02/03/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
SILVA, C. A.; ANJOS, G. G. dos; FIRMINO, P. de T. |
|
Afiliação: |
Ayice Chaves Silva, Embrapa Algodão; Gislayne Galdino dos Anjos, Estagiária; Paulo de Tarso Firmino, Embrapa Algodão. |
|
Título: |
Formulação e aceitação de uma barra de cereais com gergelim. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Agroindustrialização; Barra de cereais. |
|
Thesagro: |
Gergelim; Nutrição. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00723naa a2200181 a 4500
001 1272518
005 2009-03-02
008 2008 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSILVA, C. A.
245 $aFormulação e aceitação de uma barra de cereais com gergelim.
260 $c2008
650 $aGergelim
650 $aNutrição
653 $aAgroindustrialização
653 $aBarra de cereais
700 1 $aANJOS, G. G. dos
700 1 $aFIRMINO, P. de T.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
