00723naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500690007726000090014665000130015565000150016865300270018365300210021070000210023170000220025277302670027412725182009-03-02       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSILVA, C. A.  aFormulação e aceitação de uma barra de cereais com gergelim.  c2008  aGergelim  aNutrição  aAgroindustrialização  aBarra de cereais1 aANJOS, G. G. dos1 aFIRMINO, P. de T.  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.