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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
03/05/2019 |
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Data da última atualização: |
20/01/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, A. A. A.; SILVA, M. N. P.; FIGUEIREDO, L. B. F.; GONÇALVES, J. D.; SILVA, M. J. S.; LOIOLA, M. L. G.; BASTOS, B. D. M.; OLIVEIRA, R. A.; RIBEIRO, L. G. M.; BARBERINO, R. S.; GOUVEIA, B. B.; MONTE, A. P. O.; NOGUEIRA, D. M.; CORDEIRO, M. F.; MATOS, M. H. T.; LOPES JÚNIOR, E. S. |
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Afiliação: |
DANIEL MAIA NOGUEIRA, CPATSA. |
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Título: |
Quercetin influences in vitro maturation, apoptosis and metabolically active mitochondria of goat oocytes. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Zygote, v. 26, n. 6, p. 465-470, dez. 2018. |
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DOI: |
10.1017/S0967199418000485 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The present study aimed to investigate the effect of quercetin as an alternative antioxidant tocysteamine onin vitromaturation. Oocytes were collected from goat ovaries, destined forin vitromaturation and distributed into three groups: CIS group, oocytes were immersed inMIV base medium; in Groups Q4 and Q8, oocytes were immersed in the medium of the CISgroup, adding 4μMor8μM of quercetin, respectively, and cultured for 24 h at 38.5°C with5% CO2. The CIS and Q4 groups presented the same percentage of expanded cumulus cells,but the per cent in the Q8 group was significantly lower than that of the other groups(P<0.05). The oocyte retraction rate in the Q8 group was higher (P<0.05) than in the CISand Q4 groups. Treatment with 8μM of quercetin presented a lower proportion of expandedoocytes than the CIS group and 4μM of quercetin (P<0.05). The percentage of MII oocyteswas higher in the Q4 group than in the CIS group (P<0.05), but the percentages in the CISand Q8 groups were similar. The rate of apoptosis was higher in the CIS group than in theother groups (P<0.05). In addition, oocytes matured with 4μM quercetin showed highermitochondrial activity than matured oocytes in the CIS and Q8 groups (P<0.05). Inconclusion, 4μM of quercetin can be used as an alternative to cysteamine in thein vitromaturation of goat oocytes |
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Thesagro: |
Caprino. |
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Thesaurus Nal: |
Dairy goats; Goats. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1108670/1/Daniel2018.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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Data corrente: |
28/02/2020 |
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Data da última atualização: |
28/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 3 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M. O. dos S.; LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos; OLIVEIRA, E. H. S. de; MARTINS, G. A. de S. |
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Afiliação: |
MARIA OLIVIA DOS SANTOS OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; DANIELLE DE BEM LUIZ, CNPSA; VIVIANE RODRIGUES V DOS SANTOS, CNPASA; EDUARDO HENRIQUE SILVA DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; GLENDARA APARECIDA DE SOUZA MARTINS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS. |
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Título: |
Aspectos de qualidade e segurança do tambaqui (Clossoma macropomum) e pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus). |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Desafio: Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, v. 6, p. 10-16, 2019. |
|
ISSN: |
2359-3652 |
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DOI: |
10.20873/uft.2359365220196Especialp10 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento. |
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Conteúdo: |
Este trabalho tem como objetivo apresentar uma revisão bibliográfica à cerca de fatores que influenciam na qualidade e segurança de duas espécies nativas de pescado da produção ao processamento, o tambaqui e o surubim. Como o pescado é um alimento altamente perecível, é necessário que haja cuidados durante seu trajeto até o consumidor final e para isso é importante que se conheça a espécie trabalhada e fatores que poderão influenciar na qualidade e segurança da mesma em relação ao consumidor. |
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Thesagro: |
Colossoma Macropomum; Controle de Qualidade; Peixe; Processamento; Produto Derivado de Pescado; Segurança Alimentar; Surubim; Tambaqui. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1120625/1/CNPASA2019desafios.pdf
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Marc: |
LEADER 01523naa a2200301 a 4500
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100 1 $aOLIVEIRA, M. O. dos S.
245 $aAspectos de qualidade e segurança do tambaqui (Clossoma macropomum) e pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus).$h[electronic resource]
260 $c2019
500 $aSuplemento.
520 $aEste trabalho tem como objetivo apresentar uma revisão bibliográfica à cerca de fatores que influenciam na qualidade e segurança de duas espécies nativas de pescado da produção ao processamento, o tambaqui e o surubim. Como o pescado é um alimento altamente perecível, é necessário que haja cuidados durante seu trajeto até o consumidor final e para isso é importante que se conheça a espécie trabalhada e fatores que poderão influenciar na qualidade e segurança da mesma em relação ao consumidor.
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700 1 $aMARTINS, G. A. de S.
773 $tDesafio: Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins$gv. 6, p. 10-16, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA) |
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