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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
Data corrente: |
11/02/2016 |
Data da última atualização: |
11/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PESSOA, M. C. P. Y.; SA, L. A. N. de; SARTORI, C. A.; MAFRA, D. E. S.; NEVES, M. F. O.; MOREIRA, G. G.; WILCKEN, C. F. |
Afiliação: |
MARIA CONCEICAO PERES YOUNG PESSOA, CNPMA; LUIZ ALEXANDRE NOGUEIRA DE SA, CNPMA; CRISTIANE ALVES SARTORI, PUC-Campinas; Daiana Elizabeth da Silva Mafra, UNIP; MARIA FERNANDA DE OLIVEIRA NEVES, PIBIC/CNPq; GABRIELA GONÇALVES MOREIRA, Pesquisador International Paper do Brasil; CARLOS FREDERICO WILCKEN, PROTEF/IPEF; FCA/UNESP. |
Título: |
Flutuações populacionais das pragas exóticas Glycaspis brimblecombei e Thaumastocoris pereginus e do parasitóide exótico Psyllaephagus bliteus em hortos florestais de São Paulo em 2013. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 14., 2015, Teresópolis, RJ. Anais... Teresópolis, RJ: Sucen; Sociedade Entomológica do Brasil; Instituto Oswaldo Cruz; Fiocruz; 2015. Ref. TCBA223. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Psyllaephagus bliteus; Thaumastocoris pereginus. |
Thesagro: |
Praga exótica. |
Thesaurus Nal: |
Glycaspis brimblecombei. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1036550/1/2015RA061.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura. |
Data corrente: |
06/01/2020 |
Data da última atualização: |
14/02/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 2 |
Autoria: |
SOUSA, D. N.; CHICRALA, P. C. M. S.; PIRES, C. R. F. |
Afiliação: |
DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA; PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA; CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS. |
Título: |
Estudo prospectivo de espécies de peixes de água doce como alternativa para o processo de enlatamento na indústria de conservas de pescado. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Holos, v. 35, n. 1, e6208, 2019. |
ISSN: |
1807-1600 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Nos últimos anos tem-se registrado uma alternância dos estoques naturais de sardinha, espécie primordial para as indústrias enlatadoras. Para assegurar a proteção de sua reprodução e garantir sempre altos estoques foi instituído o Período de Defeso. Assim, o objetivo deste estudo foi prospectar e traçar um panorama para a indústria de conservas de pescado acerca das espécies nativas de peixes de água doce, como alternativa para o processo de enlatamento, a fim de estimular a transferência de tecnologia para a produção de alimentos saudáveis e funcionais, que ainda não tem apelo comercial. Foram utilizadas as técnicas de avaliação de aceitabilidade e intenção de compra das espécies enlatadas de peixe matrinxã (Brycon amazonicus) e sardinha de água doce (Hemiodus unimaculatus). A matrinxã e a sardinha de água doce são espécies nativas promissoras como matéria-prima alternativa para a indústria conserveira de pescados, principalmente, para ocupar diferentes nichos de mercado, além de propiciar outras opções de alimento que garantam segurança alimentar à população menos favorecida. |
Thesagro: |
Lata de Conserva; Matrinxã; Peixe de Água Doce; Sardinha. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1118226/1/CNPASA2019holos.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA) |
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