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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
31/10/2013 |
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Data da última atualização: |
07/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
FREITAS, D. de G. C.; AMARAL, G. V. do. |
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Afiliação: |
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; GABRIELA VIEIRA DO AMARAL, UFRRJ. |
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Título: |
Protocolo de avaliação da qualidade do olho-de-cão (Priacanthus arenatus) eviscerado e estocado em gelo. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2013. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 185). |
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ISSN: |
0103-5231 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Método do índice de qualidade; Peixe olho-de-cão; Pescado. |
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Thesagro: |
Peixe. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/969993/1/2013CTE0185.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
13/09/2001 |
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Data da última atualização: |
01/09/2004 |
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Autoria: |
LAGO, A. A. do; VILELLA, O. V.; MAEDA, J. A.; RAZERA, L. F.; TISSELLI FILHO, O.; MARCHI, L. de O. S. |
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Título: |
Época de Colheita e Qualidade das Sementes da Cultivar de Arroz Irrigado 'IAC-444'. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.26, n.2, p.263-268, fev.1991 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A epoca de colheita e um dos mais importantes fatores que influenciam as caracteristicas da semente de arroz, seja para plantio ou consumo. Com o objetivo de determinar uma faixa adequada de colheita do arroz (Oryza sativa L.) irrigado 'IAC-4440', sementes dessa cultivar foram colhidas aos 15, 22, 29, 36, 43 e 50 dias apos o florescimento e avaliadas quanto a umidade, viabilidade, peso seco de 100 sementes, peso hectolitrico, rendimento de graos inteiros, producao e armazenabilidade. O material obtido aos 15 e 22 dias revelou-se deficiente em todas as variaveis estudadas. As sementes colhidas aos 29 dias mostraram boa qualidade, porem, a producao foi inferior a dos periodos subsequentes. Aquelas provenientes da colheita aos 50 dias exibiram bom comportamento, exceto no rendimento de graos inteiros. A melhor faixa de colheita foi a de 36 a 43 dias apos o florescimento, quando as sementes apresentaram indices superiores de qualidade, producao a armazenabilidade. |
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Palavras-Chave: |
cultivar; sementes. |
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Thesagro: |
Maturação; Oryza Sativa; Qualidade; Umidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/105756/1/pab14fev91.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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