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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/12/2014 |
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Data da última atualização: |
27/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CADENA, R. S.; CAIMI, D.; JAUNARENA, I.; LORENZO, L.; VIDAL, L.; ARES, G.; DELIZA, R.; GIMÉNEZ, A. |
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Afiliação: |
R. S. CADENA; D. CAIMI; I. JAUNARENA; L. LORENZO; L. VIDAL; G. ARES; ROSIRES DELIZA, CTAA; A. GIMÉNEZ. |
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Título: |
Comparison of rapid sensory characterization methodologies for the development of functional yogurts. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EUROPEAN CONFERENCE ON SENSORY AND CONSUMER RESEARCH, 6., 2014, Denmark. Eurosense 2014: A sense of life. Programme Booklet. [S.l.]: Elsevier, 2014. P143. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
CATA questions; Polarized sensory; Projective mapping; Sensory characterization. |
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Thesaurus Nal: |
yogurt. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
30/04/1992 |
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Data da última atualização: |
14/07/1998 |
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Autoria: |
MAEDA, J. A.; MASCARENHAS, H. A. A. |
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Título: |
Qualidade da semente de soja produzida em solo de cerrado virgem, cerrado recuperado. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.19, n.11, p. 1359-1364, nov. 1984. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A qualidade de sementes de soja das cultivares Santa Rosa, IAC-3 e UFV-1 foi avaliada comparativamente quando produzidas em solo de cerrado virgem, cerrado recuperado e terra de boa fertilidade. Logo apos a colheita, as sementes das cultivares Santa Rosa e IAC-3 obtidas em solo de boa fertilidade indicaram maior percentagem de germinacao, assim como melhores indices de vigor. Apos 12 meses de armazenamento, apenas as sementes obtidas em solos de boa fertilidade indicaram maior percentagem de germinacao, enquanto as da cultivar IAC-3 mostraram maior vigor quando obtidas em solo de cerrado virgem. Em geral, dentre os fatores avaliados, cultivar e local foram os que mais afetaram a qualidade da semente, apresentando melhores resultados as sementes da cultivar IAC-3 produzidas em solo de boa fertilidade. |
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Palavras-Chave: |
Cultivar; IAC-3; Local; Locality; Santa Rosa; UFV-1. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Cerrado; Colheita; Germinação; Glycine Max; Produção; Pureza; Semente; Soja; Solo. |
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Thesaurus NAL: |
germination; purity; storage; vigor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01729naa a2200373 a 4500
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520 $aA qualidade de sementes de soja das cultivares Santa Rosa, IAC-3 e UFV-1 foi avaliada comparativamente quando produzidas em solo de cerrado virgem, cerrado recuperado e terra de boa fertilidade. Logo apos a colheita, as sementes das cultivares Santa Rosa e IAC-3 obtidas em solo de boa fertilidade indicaram maior percentagem de germinacao, assim como melhores indices de vigor. Apos 12 meses de armazenamento, apenas as sementes obtidas em solos de boa fertilidade indicaram maior percentagem de germinacao, enquanto as da cultivar IAC-3 mostraram maior vigor quando obtidas em solo de cerrado virgem. Em geral, dentre os fatores avaliados, cultivar e local foram os que mais afetaram a qualidade da semente, apresentando melhores resultados as sementes da cultivar IAC-3 produzidas em solo de boa fertilidade.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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