BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Pecuária Sul.
Data corrente:  06/10/2004
Data da última atualização:  08/08/2014
Autoria:  ANTUNES, A. J.; CANHOS, V. P.
Título:  Aditivos em alimentos.
Ano de publicação:  1982
Fonte/Imprenta:  São Paulo: Secretaria da Indústria, Comércio, Ciência e Tecnologia, [1982].
Páginas:  178 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Acidulantes; Umectantes e antiumectantes; Espessantes e estabilizantes; Corantes, flavorizantes-aromatizantes e edulcorantes; Antioxidantes; Conservadores; Vitaminas; Enzimas.
Thesagro:  Aditivo; Alimento; Controle de Qualidade.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPPSUL10539 - 1ADDLV - PP664.06A636a2004.00038
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1.Imagem marcado/desmarcadoSALDANHA, G. da R.; PINHEIRO, H. S. K.; CARVALHO JUNIOR, W. de; CHAGAS, C. da S.; RODRIGUES, N. B.; RAMOS, E. E. C.; GUIMARÃES, L. D. D. Predição espacial de areia total através de machine learning: estudo de caso Projeto Salitre, Bahia. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIA DO SOLO, 23.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 38., 2023, Florianópolis. Anais [...]. Florianópolis: Epagri, 2023. p. 110. Ref. ID 1206.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Solos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. L. V. de; RAMOS, E. E. C.; RIBEIRO, M. de F. Avaliação de visitantes florais do araçazeiro (Psidium guineense Sw.) (Myrtaceae). In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 15., 2020, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2020. p. 58. (Embrapa Semiárido. Documentos, 299).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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