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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
26/10/2005 |
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Data da última atualização: |
31/10/2012 |
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Autoria: |
FERRARI, C. C.; RODRIGUES, L. K.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. |
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Título: |
Cinética de transferência de massa de melão desidratado osmoticamente em soluções de sacarose e maltose. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Campinas, v. 25, n. 3, p. 564-570, jul./set. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultivar Gold Mine; Perda de água; Sólidos solúveis. |
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Thesagro: |
Açúcar; Cucumis Melo; Desidratação Osmótica; Maltose; Melão; Sacarose. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | BOHN, A.; BORTOLIN, G. S.; CASTELLANOS, C. I. S.; REIS, B. B. dos; SUÑÉ, A. dos S.; BONOW, J. F. L.; PEDROSO, C. E. da S.; MITTELMANN, A. Nitrogen fertilization of self-seeding Italian ryegrass: effects on plant structure, forage and seed yield. Ciência Rural, v. 50, n. 6, e20190510, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 2. | | FONSECA, D. A. R.; VERNETTI JUNIOR, F. de J.; SCHUCH, L. O. B.; GEWEHR, E.; REIS, B. B. dos; CHAGAS, H. L.; SUÑÉ, A. dos S.; RODRIGUES, R. R. Influência da população de plantas e cultivares de soja no crescimento, taxa de cobertura do solo e floração em condições de várzea sob irrigação por aspersão. In: VERNETTI JUNIOR, F. de J. (Ed.). Resultados de pesquisa de soja na Embrapa Clima Temperado - 2013. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2015. 93 p. (Embrapa Clima Temperado, Documentos, 388.) p. 81-90| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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