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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Data corrente: |
11/02/2015 |
Data da última atualização: |
20/06/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
COSTA, T. da S. A.; TEODORO, A. F. P.; ALVES, R. de B. das N.; BRAGA, L. R.; RIBEIRO, I. F.; SILVA, J. P. da; QUINTANA, L. G.; BURLE, M. L. |
Afiliação: |
TANIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA, CENARGEN; ANA FLÁVIA PADUA TEODORO; ROSA DE BELEM DAS NEVES ALVES, CENARGEN; LEONARDO RIBEIRO BRAGA, UNB; IELER FERREIRA RIBEIRO, UNB; JOSEANE PADILHA DA SILVA, CENARGEN; LUCIANE GOMES QUINTANA; MARILIA LOBO BURLE, CENARGEN. |
Título: |
Total phenolics, flavonoids, tannins and antioxidant activity of lima beans conserved in a Brazilian Genebank. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v. 45, n. 2, p. 335-314, fev. 2015. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi caracterizar, pela primeira vez, os polifenois totais e a atividade antioxidante por DPPH (2- difenil-1- picryhydrazyl radical) em acessos cultivados de Phaseolus lunatus L., provenientes de uma coleção de germoplasma mantida pela Embrapa, no Brasil, e detectar mudanças nos teores de polifenóis totais, flavonoides e taninos condensados, após a regeneração dos acessos em casa de vegetação. Os resultados mostraram a diversidade da coleção de fava para compostos fenólicos, que foram fortemente correlacionados com a atividade antioxidante. Os acessos de fava com os teores mais elevados de polifenóis e de atividade antioxidante foram aqueles com sementes coloridas. A conservação das sementes de P. lunatus na câmara fria da coleção de germoplasma não afetou, necessariamente, os polifenois, sendo que as variações após a regeneração das sementes parecem resultar principalmente de fatores bióticos e abióticos, incluindo não apenas cultivar, mas também condições ambientais. Este estudo sugeriu que os polifenóis da fava apresentam atividade antioxidante, com possíveis efeitos benéficos para a saúde humana. Esperamos que o potencial deste apetitoso legume também possa ser aplicado como alimento funcional e/ou como um novo ingrediente na gastronomia. |
Palavras-Chave: |
Coleção de germoplasma; Polifenóis. |
Thesagro: |
Leguminosae; Phaseolus Lunatus. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02103naa a2200253 a 4500 001 2008414 005 2024-06-20 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, T. da S. A. 245 $aTotal phenolics, flavonoids, tannins and antioxidant activity of lima beans conserved in a Brazilian Genebank.$h[electronic resource] 260 $c2015 520 $aO objetivo deste estudo foi caracterizar, pela primeira vez, os polifenois totais e a atividade antioxidante por DPPH (2- difenil-1- picryhydrazyl radical) em acessos cultivados de Phaseolus lunatus L., provenientes de uma coleção de germoplasma mantida pela Embrapa, no Brasil, e detectar mudanças nos teores de polifenóis totais, flavonoides e taninos condensados, após a regeneração dos acessos em casa de vegetação. Os resultados mostraram a diversidade da coleção de fava para compostos fenólicos, que foram fortemente correlacionados com a atividade antioxidante. Os acessos de fava com os teores mais elevados de polifenóis e de atividade antioxidante foram aqueles com sementes coloridas. A conservação das sementes de P. lunatus na câmara fria da coleção de germoplasma não afetou, necessariamente, os polifenois, sendo que as variações após a regeneração das sementes parecem resultar principalmente de fatores bióticos e abióticos, incluindo não apenas cultivar, mas também condições ambientais. Este estudo sugeriu que os polifenóis da fava apresentam atividade antioxidante, com possíveis efeitos benéficos para a saúde humana. Esperamos que o potencial deste apetitoso legume também possa ser aplicado como alimento funcional e/ou como um novo ingrediente na gastronomia. 650 $aLeguminosae 650 $aPhaseolus Lunatus 653 $aColeção de germoplasma 653 $aPolifenóis 700 1 $aTEODORO, A. F. P. 700 1 $aALVES, R. de B. das N. 700 1 $aBRAGA, L. R. 700 1 $aRIBEIRO, I. F. 700 1 $aSILVA, J. P. da 700 1 $aQUINTANA, L. G. 700 1 $aBURLE, M. L. 773 $tCiência Rural, Santa Maria$gv. 45, n. 2, p. 335-314, fev. 2015.
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Registro |
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Registros recuperados : 9 | |
1. |  | PORTILHO, T.; SCHMIDT, F. G. V.; FARIA, M.; FONTES, E. M. G.; PIRES, C. S. S.; SUJII, E. R. Fauna comparada de artrópodos predadores sobre solo em uma lavoura de algodão de Distrito Federal. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 112.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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2. |  | PORTILHO, T.; PIRES, C.; FONTES, E. M. G.; PEREIRA, F. F. O.; SCHMIDT, F. G. V.; SUJII, E. R. Ocorrência de insetos praga e seus inimigos naturais em plantas de algodão sob diferente manejo de pragas, no Distrito Federal. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 118.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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3. |  | PEREIRA, F. F. O.; MOREIRA, R. O.; PINHEIRO, E.; PORTILHO, T.; SILVEIRA, F. A.; PIRES, C. S. S. Inventário de abelhas visitantes das flores de algodão, Gossypium hirsutum, no Distrito Federal. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 113.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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4. |  | ORTIS, G. S.; FRIZZAS, M. R.; PIRES, C. S. S.; SUJII, E. R.; PEREIRA, F. F. O.; PORTILHO, T. C.; PINHEIRO, E. M. L.; FONTES, E. M. G. Estrutura da comunidade de artrópodes associada à cultura do algodão no Distrito Federal. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 9.,2004, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia,2004. p. 132.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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5. |  | FRIZZAS, M. R.; ORTIS, G. S.; PIRES, C. S. S.; SUJII, E. R.; OINHEIRO, E. M. L.; PEREIRA, F. F. O.; PORTILHO, T. C.; FONTES, E. M. G. Estrutura da comunidade de artrópodos associada à cultura do algodão no DF. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 20., 2004, Gramado. Programa e resumos... Gramado: Sociedade Entomológica do Brasil, 2004 . p. 386.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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6. |  | SCHMIDT, F. G. V.; FARIA, M. R.; PORTILHO, T.; ONOYAMA, F.; MACEDO, T. R.; PIRES, C. S. S.; FONTES, E. M. G.; SUJII, E. R. Avaliação da comunidade de artrópodes predadores em solos de lavoura de algodão no Distrito Federal. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. 14 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Comunicado técnico, 141).Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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7. |  | PORTILHO, T. C.; SCHMIDT, F. G. V.; FARIA, M. R.; FONTES, E. M. G.; PIRES, C. S. S.; SUJII, E. R. Avaliação da comunidades de Artrópodos predadores em solos de lavoura de algodão no Distrito Federal. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 9., 2004, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. p. 116.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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8. |  | SUJII, E. R.; SCHMIDT, F. G. V.; FONTES, E. M. G.; PIRES, C. S. S.; PORTILHO, T. C.; PEREIRA, F. M. O. Avaliação das comunidades de artrópodos predadores em solos de lavoura de algodão no Distrito Federal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 20., 2004, Gramado. Programa e resumos... Gramado: Sociedade Entomológica do Brasil, 2004 . p. 255.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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9. |  | FONTES, E.; SUJII, E.; PIRES, C.; SCHMIDT, F.; LAUMAN, R.; FARIA, M.; VIEIRA, P.; PORTILHO, T.; PEREIRA, F.; ORTIZ, G.; CIAMPI, A. Y.; BARROSO, P. Genetically modified crops in the Cerrado - effects on land use and agrobiodiversity conservation. In: ANNUAL MEETING OF THE SOCIETY FOR CONSERVATION BIOLOGY, 19., 2005, Brasília, DF. Book of abstracts. Brasília: Universidade de Brasília; Arlington: Society for Conservation Biology, 2005. p. 78.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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