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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
09/11/2017 |
Data da última atualização: |
27/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
MENDES, F. R. S.; BASTOS, M. do S. R.; MENDES, L. G.; SILVA, A. R. A.; SOUSA, F. D.; MOREIRA, A. C. O. M.; CHENG, H. N.; BISWAS, A.; MOREIRA, R. A. |
Afiliação: |
Departamento de bioquímica e biologia molecular, Universidade Federal do Ceará (UFC); MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; Universidade Federal do Ceará (UFC); Universidade de Fortaleza (UNIFOR); Departamento de bioquímica e biologia molecular, Universidade Federal do Ceará (UFC); Universidade de Fortaleza (UNIFOR); USDA Agricultural Research Service.; USDA Agricultural Research Service.; Departamento de bioquímica e biologia molecular, Universidade Federal do Ceará (UFC). |
Título: |
Preparation and evaluation of hemicellulose films and their blends. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Food Hydrocolloids, v. 70, p. 181-190, 2017. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Caracterização; Cell wall polysaccharide; Characterization; Filmes Pazkaging; Misturas de polímero; Pazkaging films; Polissacarídeo de parede celular; Polymer blends. |
Thesagro: |
Hemicelulose. |
Thesaurus Nal: |
Hemicellulose. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Origem |
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Registros recuperados : 5 | |
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