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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
26/09/2025 |
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Data da última atualização: |
26/09/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SCALCO, M.; MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M. |
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Afiliação: |
MARIEL SCALCO, UNIVERSIDADE REGIONAL DO NOROESTE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; ELIANA MARIA GUARIENTI, CNPT. |
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Título: |
Avaliação de qualidade de trigo: 1- correlações entre parâmetros; 2- influência do nível de umidade no índice de dureza do grão |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Alimentos, 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Para que a farinha de trigo tenha qualidade tecnológica adequada para o uso final, é de fundamental importância conhecer as propriedades físico-químicas e reológicas do grão. As análises de qualidade tecnológica são importantes para os programas de melhoramento genético de trigo, pois auxiliam no direcionamento para desenvolvimento de genótipos com características de qualidade adequadas aos diferentes segmentos do setor industrial. |
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Palavras-Chave: |
Dureza. |
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Thesagro: |
Qualidade; Trigo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aPara que a farinha de trigo tenha qualidade tecnológica adequada para o uso final, é de fundamental importância conhecer as propriedades físico-químicas e reológicas do grão. As análises de qualidade tecnológica são importantes para os programas de melhoramento genético de trigo, pois auxiliam no direcionamento para desenvolvimento de genótipos com características de qualidade adequadas aos diferentes segmentos do setor industrial.
650 $aQualidade
650 $aTrigo
653 $aDureza
700 1 $aMIRANDA, M. Z. de
700 1 $aGUARIENTI, E. M.
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 1. |  | CAMOLESE, A. C.; BOTELHO, L.; PINHEIRO, M.; FRAGA, T. R.; MAIA, M. S.; RINCÃO, M. P.; ABDELNOOR, R. V. Ranqueamento de populações de soja quanto à resistência a Phakopsora pachyrhizi. JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 7., 2012, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2012. p. 158-165. (Embrapa Soja. Documentos, 333). Editado por Paula Gerón Saiz de Mello. Disponível em: <http://www.cnpso.embrapa.br/download/Doc-333.pdf>.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 2. | | BOTELHO, L.; CAMOLESE, A. C.; SILVA, D. C. G.; NOVAES, R. M. L.; YAMANAKA, N.; ABDELNOOR, R. V. Validação de marcadores SSR associados a resistência à ferrugem asiática em população segregante de soja. Journal of Basic & Applied Genetics, Bueno Aires, v. 23, Suppl. 2012. Edição dos resumos do 15 Latin American Congress of Genetics; 41 Argentine Congress of Genetics, 45 Congress of the Chilean Society of Genetics; 2 Regional SAG-Litoral Meeting, Rosario, Oct. 2012. p. 281.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 3. | | CAMOLESE, A. C.; SILVA, D. C. G. D.; NOVAES, R. M. L.; GUIMARÃES, F. C. M.; ABDELNOOR, R. V.; ARIAS, C. A. A. Marcadores SNP associados à resistência à ferrugem asiática da soja com potencial para uso na seleção assistida. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 46.; REUNIÃO BRASILEIRA DE CONTROLE BIOLÓGICO, 11., 2013, Ouro Preto. [Anais...]. [Brasília]: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2013. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 4. | | SILVA, D. C. G.; CAMOLESE, A. C.; BOTELHO, L.; YAMANAKA, N.; PINHEIRO, M.; FRAGA, T. R.; MAIA, M. S.; RINCÃO, M. P.; NOVAES, R. M. L.; ARIAS, C. A. A.; ABDELNOOR, R. V. Avaliação de populações segregantes de soja quanto à resistência à ferrugem asiática. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá. Soja: integração nacional e desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2012. 4 p. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 5. | | CAMOLESE, A. C.; SILVA, D. C. G.; NOVAES, R. M. L.; CRUZ, A. S.; RINCÃO, M. P.; OLIVEIRA, A. M. A.; OLIVEIRA, M. F.; ABDELNOOR, R. V.; ARIAS, C. A. A.; MARCELINO-GUIMARÃES, F. C. Validação de SNPs associados à resistência a podridão radicular de Phytophthora. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 47.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MOFO BRANCO, 2014, Londrina. Desafios futuros: anais. Londrina: SBF, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 6. | | PASSIANOTO, A. L. de L.; CAMOLESE, A. C.; AMORIM, F. T. de; RINCÃO, M. P.; COSTAMILAN, L. M.; LOPES, I. de O. N.; SILVA, D. C. G. da; SUELLEN MIKA HISHINUMA; ABDELNOOR, R. V.; ARIAS, C. A. A.; MARCELINO-GUIMARÃES, F. C. SNP discovery and validation for high-throughput selection of Phytophthora sojae resistance gene on soybean. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF PLANT MOLECULAR BIOLOGY, 11., 2015, Iguassu Falls. Abstract... Abstract: 686.pdf.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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