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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
30/09/2024 |
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Data da última atualização: |
30/09/2024 |
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Autoria: |
ANDRADE, P. V. D. de; PENNA, C. F. de A. M. |
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Afiliação: |
PATRÍCIA VILHENA DIAS DE ANDRADE, FACULDADE ARNALDO JANSEN; CLÁUDIA FREIRE DE ANDRADE MORAIS PENNA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS. |
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Título: |
Particularidades e sabores dos produtos de leite de cabra e ovelha: inovação e empreendedorismo. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP SOBRE PRODUÇÃO DE CAPRINOS NA REGIÃO DA MATA ATLÂNTICA, 18., 2024, Coronel Pacheco. Anais... Brasília, DF: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2024. p. 61-69. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Eventos técnicos & científicos, 2). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Leite de ovelha. |
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Thesagro: |
Caprino; Leite de Cabra; Ovino; Produto Derivado do Leite; Propriedade Físico-Química. |
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Thesaurus Nal: |
Ewe milk; Goat milk; Physicochemical properties. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
LEADER 00876nam a2200217 a 4500
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650 $aPropriedade Físico-Química
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700 1 $aPENNA, C. F. de A. M.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 3. |  | BORGES, R. DE A.; MADDALENA, I. S. DE C. P.; FONSECA, M. DAS G.; RESENDE, T. T. de; AUAD, A. M. Caracterização e avaliação dos padrões alares obtidos do cruzamento de diferentes espécimes de Mahanarva spectabilis (Distant, 1909) (Hemiptera: cercopidae). In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE, 1., 2011, São Lourenço, MG. Sustentabilidade: anais. São Paulo: Sociedade de Ecologia do Brasil, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 4. | | SOUZA SOBRINHO, F. de; ROCHA, W. S. D. da; SOUZA, F. A. M. DE; CAMPOS, F. P.; OLIVEIRA, A. V. DE; BORGES, R. DE A. Seleção de clones de Brachiaria ruziziensis tolerantes ao alumínio em solução nutritiva. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringa. Anais... Maringá: SBZ, 2009.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 5. | | ROCHA, W. S. D. da; SOUZA SOBRINHO, F. de; BRIGHENTI, A. M.; MARTINS, C. E.; GOMES, F. T.; OLIVEIRA, A. V. de; SOUZA, F. A. M. de; BORGES, R. de A. Variabilidade genética de capim-elefante à toxidez por alumínio em solução nutritiva. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios: anais. Fortaleza: SBCS: UFC, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 6. | | ROCHA, W. S. D. da; SOUZA SOBRINHO, F. de; BRIGHENTI, A. M.; MARTINS, C. E.; GOMES, F. T.; OLIVEIRA, A. V. de; SOUZA, F. A. M. de; BORGES, R. de A. Variabilidade genética de capim-elefante à toxidez por alumínio em solução nutritiva. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Gramado. Anais... Gramado: SBCS, 2009.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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