Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
10/11/2014 |
Data da última atualização: |
10/11/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FREITAS, S. T. de; COLDEBELLA, M. C.; AMARANTE, C. V. T. do. |
Afiliação: |
SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MILTON CÉSAR COLDEBELLA, UDESC, Lages, SC; CASSANDRO VIDAL TALAMINI DO AMARANTE, UDESC, Lages, SC. |
Título: |
Eficiência do 1-MCP sobre a manutenção da firmeza de frutos e cubos de polpa de manga Tommy Atkins produzidas no Vale do São Francisco. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Fruticultura: oportunidades e desafios para o Brasil. Cuiabá: SBF, 2014. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do 1-MCP sobre a manutenção da firmeza de polpa de mangas inteiras com casca e sobre cubos de polpa de manga sem casca. |
Palavras-Chave: |
1-MCP; 1-metilciclopropeno; Cultivo; Inibidor químico; Mango; Polpa de manga; Vale do São Francisco. |
Thesagro: |
Manga; Mangifera Indica. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/999543/1/Sergio2014.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |