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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
03/12/1993 |
Data da última atualização: |
04/07/2012 |
Autoria: |
KATO, M. do S. A.; CARDOSO, E. M. R. |
Afiliação: |
MARIA DO SOCORRO ANDRADE KATO, UEPAE DE BELÉM; ELOISA MARIA RAMOS CARDOSO, UEPAE DE BELÉM. |
Título: |
Mandioca: armazenamento de raízes frescas após a colheita. |
Ano de publicação: |
1989 |
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: EMBRAPA-UEPAE de Belém, 1989. |
Páginas: |
4 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(EMBRAPA-UEPAE de Belém. Recomendações básicas, 9). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A comercializacao de raizes frescas de mandioca ou mandioca mansa e bastante limitada devido aos aspectos de apodrecimento que impede o seu armazenamento. A medida mais comumente adotada pelos produtores para contornar este problema, e deixar as plantas sem colher ate quando necessario. No entanto, existem os inconvinientes da ocupacao das areas, alem do tempo necessario e a possibilidade das raizes tornarem-se fibrosas ou lenhosas se forem deixadas por longo tempo no solo. O apodrecimento das raizes apos colheita deve-se, principalmente, a duas causas, uma fisiologica tambem denominada primaria e outra microbiologica, devido a incidencia de microorganismos. Os sintomas de deterioracao (apodrecimento) se manifestam um a cinco dias apos colheita e consiste de uma dessecacao de cor branca a cafe que normalmente aparece em forma deanel na periferia da polpa (tracos azuis-negro). Apos cinco a sete dias da colheita inicia a deterioracao microbiana causada por fungos e bacterias que atuam como patogenos e ocasionam podridoes umidas com fermentacao nas raizes. |
Palavras-Chave: |
Armazenagem; Harvest; Mandioca-Armazenamento; Raizes fibrosas ou lenhosas; Root. |
Thesagro: |
Armazenamento; Colheita; Conservação; Mandioca; Manihot Esculenta; Raiz. |
Thesaurus Nal: |
cassava; roots; storage. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/381135/1/BelemRecBas9.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 48 | |
5. |  | COPPOLA, T. N. da C.; URBANETZ, C. Incêndios no Pantanal, a pesquisa e as relações institucionais e governamentais. In: SICOLI, A. H.; HAYAMI, E.; VENET, K. B.; BALSADI, O. V.; NASCIMENTO, P. P.; SIMONETTI, R. (ed.). Relações institucionais e governamentais como estratégia para inovação agropecuária: experiências na Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2023. v. 1. p. 97-106.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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6. |  | SILVA, J. P. T. da; URBANETZ, C.; REGO, N, H. Produção de mudas de Cordia glabrata (Mart.) A.DC. com diferentes doses de adubação. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 11., 2024, Corumbá, MS. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2024. Evinci 2024. p. 10.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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9. |  | PIOVEZAN, U.; URBANETZ, C.; SOUZA, A. P. de; FEIDEN, A. Estudos para o controle do caramujo africano (Achatina fulica, Bowdich 1822) na APA Baia Negra, Ladário, MS. Cadernos de Agroecologia, Porto Alegre, v. 13, n. 1, jul. 2018. Não paginado. Edição dos anais do VI Congresso Latino-Americano (CLAA), X Congresso Brasileiro (CBA), V Seminário do DF e Entorno (SEMDF), set. 2017, Brasília, DF.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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10. |  | PIOVEZAN, U.; URBANETZ, C.; SOUZA, A. P. de; FEIDEN, A. Estudos para o controle do caramujo africano (Achatina fulica, Bowdich 1822) na APA Baia Negra, Ladário, MS. Cadernos de Agroecologia, Porto Alegre, v. 13, n. 1, jul. 2018. Não paginado. Edição dos anais do VI Congresso Latino-Americano de Agroecologia (CLAA), X Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA), V Seminário de Agroecologia do Distrito Federal e Entorno (SEMDF), set. 2017, Brasília, DF.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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16. |  | CORÁ, T. C. L.; SALIS, S. M. de; URBANETZ, C.; DOMINGOS BRANCO, O. Fenologia da Acrocomia aculeata (bocaiúva) na Região de Antônio Maria Coelho, Corumbá, MS - dados preliminares. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 2.; 2014, Corumbá. Resumos...Corumbá: Embrapa Pantanal, 2014. (Embrapa Pantanal. Documentos, 126). p. 18Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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18. |  | RIBEIRO, J. P. N.; TAKAO, L. K.; MATSUMOTO, R. S.; URBANETZ, C.; LIMA, M. I. S. Plantae, aquatic, amphibian and marginal species, Massaguaçu River Estuary, Caraguatatuba, São Paulo, Brazil. Check List, v. 7, n. 2, 2011.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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19. |  | JORGE, M. H. A.; URBANETZ, C.; SALIS, S. M. de; DIAS, F. R. T.; GALVANI, F. Protocolo simples de colheita e beneficiamento de sementes de bocaiuva para produção de mudas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACAÚBA, 1., 2013, Patos de Minas, MG. Consolidação da cadeia produtiva: anais. Brasília, DF: MAPA, 2013.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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Registros recuperados : 48 | |
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