BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  19/05/1997
Data da última atualização:  15/12/1997
Autoria:  JORDAO, P. R.; BONNAS, D. S.
Título:  Aproveitamento da casca do maracuja, como subproduto da extracao do suco, para fabricacao de pectina.
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 14.; REUNIAO INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 42.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE MIRTACEAS, 1996, Curitiba. Resumos. Londrina: IAPAR, 1996.
Páginas:  p.348.
Idioma:  Português
Conteúdo:  As substancias pecticas sao polimeros compostos principalmente de unidades (1 - 4) - @ - D - galacturonapiranose, e se encontram nas lamelasmedias das celulas vegetais. Algumas galactanas e arabanas tambem se incluem nessa definicao. Um aspecto que diferencia as pectinas entre si e seu conteudo de esteres metilicos, ou grau de esterificacao. Os acidos pectinicos, que incluem a pectina comercial, sao poligalacturonicos soluveis em agua, geralmente com 50% de seus grupos carboxilicos esterificados. A pectina tem sido isolada, com propositos comerciais, apartir da laranja e maca como materias primas. Seu emprego principal e na producao de geleias, embora sejam tambem utilizados em confeitarias e produtos farmaceuticos, em menor escala. A casca do maracuja apresenta um alto teor de pectina podendo ser considerada como excelente fonte para extracao desse produto. Determinou-se o teor de pectina do pericarpo de maracuja da variedade amarelo, procedentes do Triangulo Mineiro. Os teores obtidos estiveram em torno de 60%. A partir do pericarpo desidratado foi fabricado um po fino o qual foi utilizado para fabricacao de geleia. O mesmo produziu um produto de qualidade aceitavel.
Palavras-Chave:  Congress; Congresso; Juice; Passion flower; Pectin; Pectinia.
Thesagro:  Casca; Cerrado; Maracujá; Passiflora Edulis; Pectina; Suco; Tecnologia.
Thesaurus Nal:  passion fruits; pectins; technology.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Cerrados (CPAC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMF13813 - 1ADDPL - --634.0406081C444r1996000097
CPAC10515 - 1ADDPL - --CRI4434CRI4434
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da. Estudo da herança de resistência ao vírus do mosaico comum da soja (Soybean mosaic virus), da avaliação de danos e da multiplicação e translocação viral, em cultivares de soja. 2002. 82 f. Dissertação (Mestrado em Genética e Melhoramento) - Universidade Estadual de Londrina, Londrina. Orientador: Dr. Álvaro Manuel Rodrigues Almeida.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; REIS, V. M. Técnica de adsorção para obtenção de soro policlonal estirpe específico de bactérias diazotróficas. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2005. 10 p. (Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 76).
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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3.Imagem marcado/desmarcadoEULER, A. M. C.; SILVA, M. F. da. Cooperação para o desenvolvimento regional. Macapá: Embrapa Amapá, 2011. 44 p. Portfolio.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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4.Imagem marcado/desmarcadoEULER, A. M. C.; SILVA, M. F. da. Coopération Internationale pour le Développement Régional. Macapá: Embrapa Amapá, 2011 44 p. Portfolio.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, E. M. de; SILVA, M. F. da. Floração e regeneração inicial da taboca-gigante: um bambu nativo do sudoeste amazônico. In: SEMINÁRIO DA EMBRAPA ACRE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO, 3., 2020, Rio Branco, AC. Ciência e tecnologia na sociedade digital (edição on-line): anais. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2021. p. 95-100. Banner. (Embrapa Acre. Eventos técnicos & científicos, 3). Editores: Virgínia de Souza Álvares, Fabiano Marçal Estanislau.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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6.Imagem marcado/desmarcadoEULER, A. M. C.; SILVA, M. F. da. International Cooperation for Regional Development. Macapá: Embrapa Amapá, 2011. 44 p. Portfolio.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; ALMEIDA, A. M. R. Transmissão de estirpes do vírus do mosaico comum da soja por sementes é afetada pelo genótipo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 1., 2001, Goiania. Anais... Goiania: Embrapa Arroz e Feijao, 2001. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; ESTELLA, B. M.; BRITO, L. G.; OLIVEIRA, M. C. de S. Avaliação da ocorrência da bactéria simbionte Wolbachia spp. em populações do carrapato Rhipicephalus microplus e em populações de moscas com a finalidade de desenvolver metodologia para controle biológico desses parasitas. In: SILVA, W. T. L. da et al. (Ed.). Anais da 8ª Jornada Científica Embrapa São Carlos. Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2016. p. 36. (Embrapa Instrumentação; Documentos, 61)
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; PEREIRA, J. C.; GOMES, S. T.; NASCIF, C.; GOMES, A. P. Avaliação dos indicadores zootécnicos e econômicos em sistemas de produção de leite. Revista de Política Agrícola, Brasília, DF., ano, 24, n.1, p. 62-73, Jan./Fev./Mar. 2015.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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10.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; ALMEIDA, A. M. R.; ARIAS, C. A. A. Avaliação de danos causados por duas estirpes do soybean mosaic virus, em duas cultivares de soja. Fitopatologia Brasileira, v. 28, n. 6, p. 597-601, nov./dez. 2003.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; ALMEIDA, A. M. R.; ARIAS, C. A. A. Avaliação de danos causados por duas estirpes do Soybean mosaic virus, em duas cultivares de soja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 2., 2003, Porto Seguro. Melhoramento e qualidade de vida: anais. Porto Seguro: SBMP, 2003. Trabalho 037.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; DEL PELOSO, M. J.; BARROS, E. G.; MOREIRA, M. A. Aplicação de micro-análise não destrutiva de sementes em Programa de Retrocruzamento para teor de proteína em feijão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENETICA, 49., 2003, Águas de Lindóia. A dupla hélice do DNA: anais. Águas de Lindóia: Sociedade Brasileira de Genética, 2003.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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13.Imagem marcado/desmarcadoFIGUEIREDO NETO, A.; LIMA, M. S.; SILVA, M. F. da; DANTAS, B. F.; TEIXEIRA, R. A. Armazenamento e qualidade fisiológica de sementes de abóbora. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, v. 2, n. 2, p. 44-50, dez. 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: C - 0
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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14.Imagem marcado/desmarcadoDANTAS, A. C. M.; SILVA, M. F. da; NODARI, R. O. Avanços genéticos da macieira no controle de doenças. In: STADNIK, M. J. (Ed.). Manejo integrado de doenças da macieira. Florianópolis: UFSC, Centro de Ciências Agrárias: 2009. cap. 8, p. 127-152.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; MOCHIUTTI, S.; FARIAS NETO, J. T. de. Characterisation and use of biodiversity in the açai tree breeding program of Embrapa Amapá (Brazil). In: INTERNATIONAL CONFERENCE, 2009, Cayenne. Knowledge-based management of tropical rainforests:abstracts and list of participants. Cayenne: Institut Universitaire de Formation des Maîtres, 2009. p. 71. Session 3.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; WANZELER, J. E. M.; LOPES FILHO, R. P.; YOKOMIZO, G. K. I. Avaliação de genótipos de cupuaçuzeiro no Estado do Amapá: análise de experimentos de competição de clones. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS; WORKSHOP EM BIOPROSPECÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PLANTAS NATIVAS DO SEMI-ÁRIDO, 3.; WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE BIOENERGIA E MEIO AMBIENTE, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. Resumo simples.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; NASCIMENTO, M. M. do; MIRANDA, E. M. de. Resposta de cultivares de amendoim forrageiro à inoculação com micro-organismos diazotróficos na Amazônia Sul Ocidental. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 34., 2013, Florianópolis. Ciência do solo: para quê e para quem: anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2013. 4 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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18.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, W.; HIPÓLITO, G.; SILVA, M. F. da; COSTA, J. R.; REIS, V. M. Seleção de estirpes de bactérias diazotróficas para inoculação em cana-de-açúcar. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 4 p. Trabalho apresentado na XVI Jornada de Iniciação Científica da UFRuralRJ, Seropédica/RJ, 22 a 24 de novembro de 2006.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSCHUELTER, A. R.; SILVA, M. F. da; SOUZA, I. R. P. de; MARCOLIN, J.; SCHUSTER, I. Tolerância genética de linhagens de milho aos herbicidas tembotrione e nicosulfuron. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 17, n. 2, p. 317-327, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. F. da; SILVA, L. M. da; BATISTA, K. D.; WADT, L. H. de O. Correlação entre teores de nutrientes do solo, foliar e produção da castanha-do-brasil na Amazônia Sul Ocidental. In: REUNIÃO DE CIÊNCIA DO SOLO DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 2., 2014, Porto Velho. Anais... Porto Velho: SBCS, 2014. p. 183-186. Organizado por: Henrique Nery Cipriani; Alaerto Luiz Marcolan; Fernando Machado Pfeifer: Alexandre Martins Abdão dos Passos; Marcelo Curitiba Espíndula; Angelo Mansur Mendes.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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