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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  04/06/2020
Data da última atualização:  04/06/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ESTANECH, A.; OLIVEIRA, N.; AMORIM, E.; VALADÃO, R.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G.
Afiliação:  Amanda Estanech, UFRRJ; Nandara Oliveira, UFRRJ; Elizete Amorim, UFRRJ; Rômulo Valadão, UFRRJ; RENATA TORREZAN, CTAA; Gesilene Oliveira, UFRRJ.
Título:  Effect of the addition of manioc starch, water and inulin on the technological characteristics of bicuda pâté (Sphyraena tome, Fowler, 1903).
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Revista Chilena de Nutricion, v. 47, n. 3, p. 359-365, 2020.
Idioma:  Espanhol
Palavras-Chave:  Fish pâté; Fishery products; Poached-bicuda; Technological properties.
Thesaurus Nal:  Inulin.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA14972 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoSZEWCZYK, B.; RABALSKI, L.; KROL, E.; SIHLER, W.; SOUZA, M. L. de. Baculovirus biopesticides - safe alternative to chemical protection of plants. Journal of Biopesticides, v. 2, n. 2, p. 209-216, 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoKREJMER-RABALSKA, M.; RABALSKI, L.; SOUZA, M. L. de; MOORE, S. D.; SZEWCZYK, B. New method for differentiation of granuloviruses (Betabaculoviruses) based on multitemperature single stranded conformational polymorphism. International Journal of Molecular Sciences, v. 19, n. 1, 2018. Article pii: E83.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSZEWCZYK, B.; BARSKI, P.; SIHLER, W.; RABALSKI, L.; SKRZECZ, I.; HOYOS CARVAJAL, L.; SOUZA, M. L. de. Detection and identification of baculovirus pesticides by multitemperature single-strand conformational polymorphism. Journal of environmental Science and Health Part B, v.53, p. 539-545, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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4.Imagem marcado/desmarcadoKREJMER-RABALSKA, M.; RABALSKI, L.; JUKES, M. D.; SOUZA, M. L. de; MOORE, S. D.; SZEWCZYK, B. New method for differentiation of granuloviruses (Betabaculoviruses) based on real-time polymerase chain reaction (Real-Time PCR). Viruses, v. 11, n. 2, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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