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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
17/02/2016 |
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Data da última atualização: |
25/04/2017 |
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Autoria: |
CORADI, P. C.; MILANE, L. V.; DIAS, C. F.; BAIO, F. H. R. |
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Afiliação: |
PAULO CARTERI CORADI, UFSM, Campus of Chapadão do Sul.; LÉLIA VANESSA MILANE, UFMS, Campus of Chapadão do Sul.; CHARLES FABIAN DIAS, UFMS, Campus of Chapadão do Sul.; FÁBIO HENRIQUE ROJO BAIO, UFMS, Campus of Chapadão do Sul. |
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Título: |
Mathematical modeling of drying maize grains in different temperatures. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 14, n. 2, p. 247-259, 2015. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v14n2p247-259 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
ABSTRACT: The need to maintain the quality of the maize grains during the drying evidences the importance of to know the processes that occur at this stage. The objective of this study was to model the drying of grains at different air temperatures. Drying was carried out at three temperatures (80, 100 and 120°C) in an oven with forced air circulation and convection. In order to adjust the mathematical models to the experimental data, non-linear regression analysis was accomplished using the Statistica 7.0® program. It was observed that the higher the temperature of the drying air (120°C) the faster the product reached the equilibrium moisture content. The Midilli model was the best to define the corn drying curves at air temperatures of 80, 100 and 120°C. The effective diffusivity obtained from the drying of corn was higher (5.4 x 10-13 m2 s-1) at a temperature of 120°C. In conclusion, drying the grain at higher temperatures (above 100°C) also increased the isosteric desorption energy (3885 kJ kg-1) to carry out the process RESUMO: A necessidade de manter a qualidade dos grãos de milho durante a secagem torna-se de relevante importância no conhecimento dos fenômenos que ocorrem nesta etapa. Assim, o objetivo deste estudo foi modelar a secagem de grãos de milho em diferentes temperaturas do ar. A secagem foi realizada com três temperaturas de secagem (80, 100 e 120oC) em estufa com circulação do ar forçado e convecção. Para o ajuste dos modelos matemáticos aos dados experimentais, realizou-se análise de regressão não-linear, através do programa computacional Statistica 7.0®. Observou-se que, quanto maior foi a temperatura do ar de secagem (120°C), mais rápido o produto atingiu o teor de água de equilíbrio. Verificou-se que o modelo de Midilli foi o melhor para definir as curvas de secagem do milho nas temperaturas do ar de 80, 100 e 120°C. A difusividade efetiva obtida a partir da secagem do milho foi maior (5.4 x 10-13 m2 s-1) a uma temperatura de 120°C. Concluiu-se que a secagem dos grãos de milho com temperaturas mais elevadas (acima de 100°C) também aumentou a energia de dessorção isostérica (3885 kJ kg-1) para realizar o processo. MenosABSTRACT: The need to maintain the quality of the maize grains during the drying evidences the importance of to know the processes that occur at this stage. The objective of this study was to model the drying of grains at different air temperatures. Drying was carried out at three temperatures (80, 100 and 120°C) in an oven with forced air circulation and convection. In order to adjust the mathematical models to the experimental data, non-linear regression analysis was accomplished using the Statistica 7.0® program. It was observed that the higher the temperature of the drying air (120°C) the faster the product reached the equilibrium moisture content. The Midilli model was the best to define the corn drying curves at air temperatures of 80, 100 and 120°C. The effective diffusivity obtained from the drying of corn was higher (5.4 x 10-13 m2 s-1) at a temperature of 120°C. In conclusion, drying the grain at higher temperatures (above 100°C) also increased the isosteric desorption energy (3885 kJ kg-1) to carry out the process RESUMO: A necessidade de manter a qualidade dos grãos de milho durante a secagem torna-se de relevante importância no conhecimento dos fenômenos que ocorrem nesta etapa. Assim, o objetivo deste estudo foi modelar a secagem de grãos de milho em diferentes temperaturas do ar. A secagem foi realizada com três temperaturas de secagem (80, 100 e 120oC) em estufa com circulação do ar forçado e convecção. Para o ajuste dos modelos matemáticos aos dados experime... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Cultura agrícola; Pós colheita. |
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Thesagro: |
Pós-colheita; Simulação; Zea mays. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 16 | |
| 2. |  | BELLE, C.; MOCCELLIN, R.; HAUBERT, M.; ROZA, D. P.; HELLER, E.; GOMES, C. B. Impacto de diferentes espécies Meloidogyne no desenvolvimento de plantas de cana-de-açúcar. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 35, 2018, Bento Gonçalves, RS.; Nematologia: problemas emergentes e estratégias de manejo. Anais, palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado: Sociedade Brasileira de Nematologia: Bento Gonçalves, 2018. 239 p. p. 139| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 3. | | MÁRQUEZ, L. A. Y.; GOMES, C. B.; ARAUJO-FILHO, J. V.; HELLER, E.; NEUSCHRANK, E. L. Reação de cultivares de soja a Pratylenchus brachyurus. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019. Reactio of soybean cultivars to pratylenchus brachyurus.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 4. | | HELLER, E.; BELLE, C.; MOCCELLIN, R.; CALSIN, C. P. M. C.; GOMES, C. B. Promoção de crescimento de cana-de-açúcar por rizobactérias em solo infestado por fitonematoides sob condições de campo. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 27.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO UFPEL, 20.; SEMANA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 4., 2018, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 5. | | PACHECO, D. R.; MOCCELLIN, R.; HELLER, E.; HAUBERT, M.; BELLÉ, C.; GOMES, C. B. Promoção de crescimento e redução de danos associados a Meloidogyne graminicola em azevém por rizobactérias. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 35, 2018, Bento Gonçalves, RS.; Nematologia: problemas emergentes e estratégias de manejo. Anais, palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado: Sociedade Brasileira de Nematologia: Bento Gonçalves, 2018. 239 p. p. 121-122| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 6. | | HELLER, E.; MARQUEZ, L. A. Y.; BRUM, D. de; ARAUJO FILHO, J. V.; NEUSCHRANK, E.; GOMES, C. B. Avaliação da resistência de genótipos de soja a Meloidogyne graminicola. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 51., 2019, Recife. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2019. p. 554| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 7. | | MACHACA-CALSIN, C. P.; SILVA, W. R.; MÁRQUEZ, L. A. Y.; OLIVEIRA, A. C. B.; HELLER, E.; GOMES, C. B. Danos associados ao nematoide-das-galhas (Meloidogyne javanica) em feijoeiro. Damages associated to root-knot nematode (Meloidogyne javanica) in common bean. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 8. | | MACHACA-CALSIN, C. P.; SILVA, W. R. da; HELLER, E.; SILVA, S. D. dos A. e; GOMES, C. B. Concentração de açúcares e biocontrole do nematoide das galhas (meloidogyne javanica) e das lesões (pratylenchus zeae) em cana-de-açúcar previamente microbiolizada por rizobactérias. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 28.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO UFPEL, 21.; SEMANA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 5., 2019, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2019. ENPOS.| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 9. | | NEUSCHRANK, E. L.; HELLER, E.; CORREIA, G. S.; MANSKE, G. M.; OXLEY, H. N.; GOMES, C. B. Patogenicidade de Meloidogyne sp. 0 (est. r0) em arroz irrigado. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 28.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO UFPEL, 21.; SEMANA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 5., 2019, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2019.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 10. | | HELLER, E.; BISOGNIN, A. C.; PACHECO, D. R.; BELLE, C.; MOCCELLIN, R.; KULKZINSKY, S. M.; GOMES, C. B. Potencial de rizobactérias no biocontrole do nematoide-das-lesões (Pratylenchus zeae) e na promoção de crescimento de cana-de-açúcar. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 35, 2018, Bento Gonçalves, RS.; Nematologia: problemas emergentes e estratégias de manejo. Anais, palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado: Sociedade Brasileira de Nematologia: Bento Gonçalves, 2018. 239 p. p. 124| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 11. | | MÁRQUEZ, L. A. Y.; BRUM, D. de; GOMES, C. B.; OLIVEIRA, A. C. B. de; HELLER, E.; NEUSCHRANK, E. L.; ARAÚJO FILHO, J. V. de. Host status of soybean genotypes to Meloidogyne species. Ciência Rural, Santa Maria, v. 50, n. 9, e20190637, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 12. | | HELLER, E.; MÁRQUEZ, Y. A. L.; SILVA, W. R.; CLASIN, C. P. M.; CORREIA, G. S.; GRINBERG. P. S.; NEUSCHRANK, E. L.; GOMES, C. B. Detecção de espécies de Meloidogyne em hortaliças no Rio Grande do sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019. Detection of Meloidogyne species sp. in vegetables in Rio Grande do Sul state.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 13. | | MACHACA-CALSIN, C. P.; SILVA, W. R.; MÁRQUEZ, L. A. Y.; HELLER, E.; MATOSO, E. S.; TATTO, F. R.; MOCCELLIN, R.; SILVA, S. D. A.; GOMES, C. B. Promoção de crescimento e biocontrole do nematoides das galhas (Meloidogyne javanica) e das lesões (Pratylenchus brachyurus) em cana-de açúcar por rizobacterias, Promotion growth and biocontrol of root-knot and root-lesion nematodes in sugarcane by rhizobacteria. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 14. | | CORREIA, G. S.; NEUSCHRANK, E. L.; MARQUEZ, L. A. Y.; SILVA, W. R.; HELLER, E.; GRINBERG, P. S.; PINHEIRO, J. B.; RESENDE, F. V.; MOCCELLIN, R.; GOMES, C. B. Resistência de cultivares de alho a Ditylenchus dipsaci. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019. Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças. |
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| 15. | | NEUSCHRANK, E. L.; CORREIA, G. S.; MÁRQUEZ, L. A. Y; HELLER, E.; SILVA, W. R.; CALSIN, C. P. M.; OXLEY, H. N.; GRINBERG, P. da S.; PINHEIRO, J. B.; RESENDE, F. V.; GOMES, C. B. Reprodução do nematoide do amarelão do alho (Ditylenchus dipsaci) em condições de campo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019. Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças. |
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| 16. | | MACHACA-CALSIN, C. P.; W. R. SILVA; MÁRQUEZ, L. A. Y.; HELLER, E.; MATOSO, E. S.; TATTO, F. R.; MOCCELLIN, R.; SILVA, S. D. dos A. e; GOMES, C. B. Promoção de crescimento e biocontrole do nematoide das galhas (meloidogyne javanica) e das lesões (pratylenchus brachyurus) em cana-de-açúcar por rizobacterias. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 36, 2019, Caldas Novas. Nematoides: da Ciência ao Campo. [Anais, palestras e resumos]. Campinas: Infobibos, 2019. Promotion growth and biocontrol of root-knot and root-lesion nematodes in sugarcane by rhizobacteria.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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