BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  17/08/2021
Data da última atualização:  17/08/2021
Autoria:  CORREIA, V. T. da V.
Afiliação:  VINÍCIUS TADEU DA VEIGA CORREIA.
Título:  Caracterização tecnológica e sensorial de cremes de queijo adicionados de farinhas irradiada ou extrusada de sorgo.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  2020.
Páginas:  99 f.
Idioma:  Português
Notas:  Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2020.
Thesagro:  Queijo; Sorgo; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMS29580 - 1ADDTS - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoBALAN, A. C. D.; HENNING, F. A.; KRZYZANOWSKI, F. C.; FRANÇA-NETO, J. B.; SCOLIN, L. B.; GODOY, C. V.; FONSECA, I. C. B.; UTIMADA, C. M. Eficiência do tratamento de sementes de soja com fungicidas no controle de Fusarium pallidoroseum. Informativo Abrates, v. 30, n. 1, p. 186, 2024. Edição dos resumos do 22º Congresso Brasileiro de Sementes, Foz do Iguaçu, PR, 2024. Trabalho 562.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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