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Registros recuperados : 236 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
18/04/2005 |
Data da última atualização: |
18/04/2005 |
Autoria: |
SPEHAR, C. R. |
Título: |
Quinoa e amaranto: alternativas para diversificar a agricultura e a alimentação. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Lavoura, Rio de Janeiro, p. 38-39, dez. 2003. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Além de terem potencial comercial para o setor alimentício, com grãos de alto valor nutritivo e baixo valor calórico, estas novas culturas apresentam para o produtor a vantagem de serem mais duas opções de cobertura ou palhada em áreas de cultivo anual como a soja e o milho que, no Cerrado, por exemplo, dependem atualmente das culturas de milho, milheto e sorgo. |
Palavras-Chave: |
Alimentação humana; Amaranto. |
Thesagro: |
Cerrado; Chenopodium Quinoa; Forragem; Pseudocereal; Quinoa. |
Thesaurus NAL: |
Amaranthus. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
Status |
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