00947naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500870007826000090016552003760017465000150055065000120056565000230057765000130060065000170061365000110063065300250064165300130066677300500067915687482005-04-18       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSPEHAR, C. R.  aQuinoa e amarantobalternativas para diversificar a agricultura e a alimentação.  c2003  aAlém de terem potencial comercial para o setor alimentício, com grãos de alto valor nutritivo e baixo valor calórico, estas novas culturas apresentam para o produtor a vantagem de serem mais duas opções de cobertura ou palhada em áreas de cultivo anual como a soja e o milho que, no Cerrado, por exemplo, dependem atualmente das culturas de milho, milheto e sorgo.  aAmaranthus  aCerrado  aChenopodium Quinoa  aForragem  aPseudocereal  aQuinoa  aAlimentação humana  aAmaranto  tLavoura, Rio de Janeiro, p. 38-39, dez. 2003.