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161.Imagem marcado/desmarcadoPIRES, M. B.; LIMA, E. C. E. R.; MATTIETTO, R. A.; MATTA, V. M. Elaboração de sorvete de camu- camu. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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162.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, E. M.; SILVA, E. N. da; SANTOS, R. S.; CIVIDANES, F. J. Insetos componentes da dieta de anuros em agroecossistemas e remanescentes florestais em Jaboticabal e Guaíra, SP. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia. Anais... Goiânia: SEB, 2014. 1 p.

Biblioteca(s): Embrapa Acre.

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163.Imagem marcado/desmarcadoBATISTA, F. A. S.; LIMA, E. F.; AZEVEDO, D. M. P. de. Levantamento fitossanitario da mamoneira-Ricinus communis L. no Nordeste brasileiro. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA,1995. 2p. (EMBRAPA-CNPA. Pesquisa em Andamento, 20)

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

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164.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. N. da; LIMA, E. M. da; SANTOS, R. S. Interação mutualística entre Aethalion reticulatum (Hemiptera: Aethalionidae), abelhas-sem-ferrão e formiga, em açaizeiro no estado do Acre. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia. Anais... Goiânia: SEB, 2014. 1 p.

Biblioteca(s): Embrapa Acre.

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165.Imagem marcado/desmarcadoARAGÃO, D. I.; CARDOS, P. H. M.; LIMA, E. M. B.; THIRÉ, R. M. S. M. Investigation of Polymer-Filler Interaction in Poly(3-hydroxybutyrateco-3-hydroxyvalerate)/Mango By-Product Biocomposites. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON NATURAL POLYMERS, BIOPOLYMERS AND BIOMATERIALS, 5., 2017. Rio de Janeiro. Applications from macro to nanoscale. Rio de Janeiro: Synergia Editora : Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2017. p. 132. ICNP 2017. Ref 034. Editores: Fernando Gomes de Souza Junior, Romildo Dias Toledo Filho, Sabu Thomas.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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166.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, S. S.; SERRA, N. S. J.; RIFFEL, A.; SANTANA, A. E. G.; LIMA. E. Is the resistance of sugarcane against Diatraea saccharalis: related to the emission of metabolic organic volatiles (MOVSS)? In: ENCONTRO BRASILEIRO DE ECOLOGIA QUÍMICA, 9., 2015, Belo Horizonte. Resumos... Belo Horizonte: UFMG, 2015. p. 85.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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167.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A.; HERMANN, K. L.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. Initial water activity effect on radial growth rates and manganese peroxidase produced by species of Lentinula. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 10., 2012, Blumenau. Livro de resumos. Blumenau: FURB, 2012. CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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168.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, E. S.; LIMA, E. de C.; COELHO, M. I. de S.; MENDES, P. de P. Influencia do tipo de salga e culturas lacteas, sobre a qualidade do queijo de coalho processado com leite de cabra. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.13, n.60, p.43-48, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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169.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, L. P.; CARVALHO, J. M. F. C.; LIMA, E. F.; CAVALCANTE, F. B. Influência da concentração de espaços da patogenicidade de esporos da patogenicidade de Colletotrichum gossypii south var. cephalosporioides A.S.costa e avaliação da resistência de cultivares e linhagens de algodoeiro herbáceo a ramulose. Fitopatologia Brasileira, v. 6, p. 395-402, 1981.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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170.Imagem marcado/desmarcadoBODDEY, R. M.; URQUIAGA, S.; LIMA, E.; LIRA, L.; DOBEREINER, J. Influencia da queima, aplicacao de nitrogenio e vinhaca na cultura de cana-de-acucar. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 22, Recife, 1989. Programa e resumos... Recife, Sociedade Brasileira de Ciencia do Solo, 1989. p.157., v., p.-, 1989.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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171.Imagem marcado/desmarcadoALCÂNTARA, M. C. de; LIMA, E. A. de; GOES, B. C. de. Influência de fungos de podridão na madeira de Eucalyptus dunnii. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 14., 2015, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2015. p. 76-77. (Embrapa Florestas. Documentos, 278). Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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172.Imagem marcado/desmarcadoSAGRILO, E.; LEITE, L. F. C.; GALVÃO, S. R. da S.; LIMA, E. F. Manejo agroecológico do solo: os benefícios da adubação verde. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2009. 24 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 193).

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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173.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. T. de; MACHADO, T. F.; LIMA, E. C. de; NOGUEIRA, N. A. P. Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de folhas de Cymbopogon citratus e Lippia alba sobre Staphylococcus aureus. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFC, 29., 2010, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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174.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, E. U.; HOMMA, A. K. O.; TAHIM, E. F.; BRIENZA JUNIOR, S.; TAVARES, F. B. O arranjo produtivo local (APL) do açaí na Ilha de Arumanduba (Abaetetuba/PA): um estudo de caso na comunidade Nossa Senhora da Paz. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 51., 2013, Belém, PA. Novas fronteiras da agropecuária no Brasil e na Amazônia: desafios da sustentabilidade: anais. Belém, PA: SOBER, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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175.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. O. S. da; BISCAIA JUNIOR, E. C.; LIMA, E. L. Análise de diferentes condições operacionais na operação da caldeira de recuperação. O Papel, São Paulo, ano 66, n. 2, p. 68-75, fev. 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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176.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS JÚNIOR, V. J. dos; LIMA, E. de P.; PRADO, R. B. Análise de esquemas de pagamentos por serviços ambientais hídricos no sudeste do Brasil e proposição de modelo de pagamento no Parque Estadual da Lapa Grande/MG, como estudo de caso. In: WORKSHOP DE ENGENHARIA DE BIOSSISTEMAS, 2., 2016, Niterói. Resumos... Niterói: UFF, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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177.Imagem marcado/desmarcadoPRATES, F. B. de S.; ZONTA, E.; FERRARI, A. C.; DONAGEMMA, G. K.; LIMA, E. Acúmulo de macronutrientes em plantas de pinhão manso num Planossolo de Seropédica-RJ. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 4., 2010, Belo Horizonte. Anais... Lavras, MG: UFLA, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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178.Imagem marcado/desmarcadoDALLA CORTE, A. P.; WATZLAWICK, L. F.; LIMA, E. de C.; SANQUETTA. C. R. Análise visual do uso da terra utilizando imagem de satélite e alta resolução IKONOS II. SBPN - Scientific Journal, São Paulo, v. 6, p.14-16, 2002. Edição dos Anais da 10ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisadores Nikkeis, São Paulo, 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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179.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, E. de P.; GOIS, G. de; GARRITANO, F. do N. Análise da variabilidade ambiental da chuva no município de Chapada Gaúcha, Minas Gerais. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, v. 5, n. 2, p. 2308-2326, abr./jun. 2022. Título em inglês: Analysis of the environmental variability of rainfall in the municipality of Chapada Gaúcha, Minas Gerais.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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180.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, E. de P.; GOIS, G. de; GARRITANO, F. do N. Análise da variabilidade ambiental da chuva no município de Chapada Gaúcha, Minas Gerais. In: LIMA, E. de P. (org.). Meio ambiente e ecologia e suas perspectivas. São José dos Pinhais: Brazilian Journals, 2022. v. 1, cap. 11, p. 171-191.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente:  11/08/2023
Data da última atualização:  11/08/2023
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  MOTA, D. M. da; SILVA JUNIOR, J. F. da; RODRIGUES, R. F. de A.; SCHMITZ, H.; SILVA, A. C. M. da.
Afiliação:  DALVA MARIA DA MOTA, CPATU; JOSUE FRANCISCO DA SILVA JUNIOR, CPATC; RAQUEL FERNANDES DE A RODRIGUES, CPATC; HERIBERT SCHMITZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; ALANNE CRISTINE MOURA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA.
Título:  A mangaba e seus sabores: processadores e produtores de alimentos no Nordeste do Brasil.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2023.
Páginas:  44 p.
Série:  (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 485).
Idioma:  Português
Conteúdo:  O documento aborda o tema do processamento de polpa e da produção de alimentos de mangaba em três estados do Nordeste: Sergipe, Paraíba e Rio Grande do Norte. Trata-se de atores que lidam com processamento e comercialização de um produto da sociobiodiversidade, a mangaba, mas que não realizam a sua coleta ou produção. Portanto, são atores que não têm envolvimento com a agricultura ou com o extrativismo, residem e têm seus estabelecimentos comerciais na cidade e dependem, predominantemente, do trabalho familiar. Por tais características, nos apoiamos no debate sobre o processamento de frutas em agroindústrias familiares, por considerar que as semelhanças superam as diferenças entre aqueles que produzem e processam e aqueles que não produzem a matéria-prima.
Palavras-Chave:  Agroindústria familiar.
Thesagro:  Hancornia Speciosa; Mangaba; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  B Sociologia Rural
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1155871/1/Doc485.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPATC26170 - 1UPCFL - DD
CPATU58934 - 1UMTFL - DD
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