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Registros recuperados : 134 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
07/01/2016 |
Data da última atualização: |
23/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FORESTI, A.; SILVA, L. F. da; RITSCHEL, P. S.; GUERRA, C. C. |
Afiliação: |
LETICIA FLORES DA SILVA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. |
Título: |
Quantificação de fenóis bioativos para seleção de uvas com alto valor nutracêutico. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. p. 376. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015. |
Palavras-Chave: |
Fenóis bioativos; Valor nutracêutico. |
Thesagro: |
Melhoramento Vegetal; UVA; Viticultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136764/1/Foresti-376.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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