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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
23/03/2010 |
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Data da última atualização: |
25/06/2018 |
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Autoria: |
PEREIRA, P. M. R. C.; PINTO, M. F.; ABREU, U. G. P. de; LARA, J. A. F. de. |
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Afiliação: |
Patrícia Maria Ribeiro Campos Pereira, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul/Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia; Marcos Franke Pinto, Universidade Estadual Paulista/Departamento de Apoio à Produção e Saúde Animal; URBANO GOMES PINTO DE ABREU, CPAP; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP. |
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Título: |
Características de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 11, p. 1520-1527, nov. 2009 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Carcass characteristics and beef quality of young bulls from three genetic groups. |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar parâmetros de carcaça, características físico-químicas e de qualidade de carne de novilhos machos superprecoces. Foram avaliados três grupos raciais com 8 animais Nelore (N), 18 ¼ Abeerden Angus ½ Nelore (AN) e 18 ½ Limousin ¼ Abeerden Angus ¼ Nelore (LAN), com idade entre 7,5 e 11,5 meses no início do experimento, abatidos após 143 dias de confinamento. Os animais AN apresentaram maior peso ao abate, ganho médio diário de peso, peso de carcaça e comprimento de carcaça; os animais LAN apresentaram maior rendimento de carcaça e área de olho de lombo. Os animais LAN apresentaram 72% de carcaças convexas, enquanto 83% das carcaças dos animais AN e 100% das carcaças dos animais N foram classificadas como subconvexas. Os grupos LAN e AN não apresentaram diferença significativa nos valores de força de cisalhamento, o que indica a possibilidade de utilização da proporção de 50% do genótipo Bos indicus sem prejuízo para a maciez da carne. As características de carcaça e carne dos animais dos grupos genéticos NA, LAN e N estão em conformidade com as especificações de consumo e adequadas para abate aos 15 meses de idade, o que viabiliza o sistema de produção de novilhos superprecoces. |
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Palavras-Chave: |
Qualidade de carcaça. |
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Thesagro: |
Confinamento; Cruzamento; Gado Limousin; Gado Nelore. |
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Thesaurus Nal: |
Angus; Carcass quality; Feedlots; Limousin (cattle breed). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE-2010/47332/1/44n11a21.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
16/01/2020 |
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Data da última atualização: |
23/01/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SCHURT, D. A.; GASPAROTTO, L.; PEREIRA, J. C. R. |
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Afiliação: |
DANIEL AUGUSTO SCHURT, CPAF-RR; LUADIR GASPAROTTO, CPAA; JOSE CLERIO REZENDE PEREIRA, CPAA. |
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Título: |
Fungos fitopatogênicos na Amazônia. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, M. A. de; MATSUURA, A. B. J.; GASPAROTTO, L.; OLIVEIRA, J. G. de S.; LIMA-NETO, R. G. de; ROCHA, L. C. da. Conhecimento, conservação e uso de fungos. Manaus : Editora INPA, 2019. |
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Páginas: |
p. 202-207. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho apresentado no IX Congresso Brasileiro de Micologia. |
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Conteúdo: |
Neste trabalho será apresentada breve descrição das principais doenças, causadas por fungos, de importância econômica, quanto aos aspectos morfológicos e biológicos: Seringueira (Hevea brasiliensis Willd. ex A.Juss.): Mal das folhas. Mancha-areolada. Crosta-negra. Bananeira (Musa spp.): Sigatoka-negra. Mal do panamá. Pupunheira (Bactris gasipaes Kunth): Antracnose. Podridão do estipe. Laranjeira (Citrus sinensis (L.) Osbeck.): Gomose. Pinta preta. Mogno-africano (Khaya ivorensis A. Chev.): Mancha areolada. Mancha-concêntrica. Guaranazeiro (Paullinia cupana var. sorbilis (Mart.) Ducke): Antracnose. Cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum Willd. ex Spreng.): Vassoura de bruxa. Castanhaeira do Brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.): Podridão das castanhas. Feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.): Mela ou murcha da teia micélica. Pimenta do reino (Piper nigrum L.): Fusariose. Coqueiro (Cocos nucifera L.): Mancha foliardo coqueiro. Mandioca (Manihot esculenta Crantz): Podridão mole de raízes. |
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Palavras-Chave: |
Fungos. |
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Thesagro: |
Doença de Planta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/208942/1/livro-palestras-p202.pdf
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Marc: |
LEADER 01730naa a2200193 a 4500
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520 $aNeste trabalho será apresentada breve descrição das principais doenças, causadas por fungos, de importância econômica, quanto aos aspectos morfológicos e biológicos: Seringueira (Hevea brasiliensis Willd. ex A.Juss.): Mal das folhas. Mancha-areolada. Crosta-negra. Bananeira (Musa spp.): Sigatoka-negra. Mal do panamá. Pupunheira (Bactris gasipaes Kunth): Antracnose. Podridão do estipe. Laranjeira (Citrus sinensis (L.) Osbeck.): Gomose. Pinta preta. Mogno-africano (Khaya ivorensis A. Chev.): Mancha areolada. Mancha-concêntrica. Guaranazeiro (Paullinia cupana var. sorbilis (Mart.) Ducke): Antracnose. Cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum Willd. ex Spreng.): Vassoura de bruxa. Castanhaeira do Brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.): Podridão das castanhas. Feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.): Mela ou murcha da teia micélica. Pimenta do reino (Piper nigrum L.): Fusariose. Coqueiro (Cocos nucifera L.): Mancha foliardo coqueiro. Mandioca (Manihot esculenta Crantz): Podridão mole de raízes.
650 $aDoença de Planta
653 $aFungos
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700 1 $aPEREIRA, J. C. R.
773 $tIn: OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, M. A. de; MATSUURA, A. B. J.; GASPAROTTO, L.; OLIVEIRA, J. G. de S.; LIMA-NETO, R. G. de; ROCHA, L. C. da. Conhecimento, conservação e uso de fungos. Manaus : Editora INPA, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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