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| Registros recuperados : 256 | |
| 121. |  | TEIXEIRA, F. F.; SANTOS, J. B. dos; RAMALHO, M. A. P.; ABREU, A. de F. B.; PEREIRA FILHO, I. A.; GUIMARAES, C. T.; OLIVEIRA, A. C. de. Mapeamento de QTLS para caracteres do feijoeiro por meio de microssatélites. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 3., 2005, Gramado. Anais... Passo Fundo: Embrapa Trigo: SBMP, 2005. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 122. | | ARAÚJO, F. H. V.; SILVA, A. F. da; RAMOS, R. S.; FERREIRA, S. R.; SANTOS, J. B. dos; SILVA, R. S. da; SHABANI, F. Modelling climate suitability for Striga asiatica, a potential invasive weed of cereal crops. Crop Protection, v. 160, 106050, 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 123. | | SOUZA, J. A. B. de; SANTOS, J. B. dos; BATISTA FILHO, P. A.; CARDOSO, I. M. M.; QUINTELA, E. D.; BARRIGOSSI, J. A. F. Parasitismo de ninfas de Bemisia tabaci biótipo B, em cultivos de soja no estado de Goiás. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia. Entomologia integrada à sociedade para o desenvolvimento sustentável: anais. Goiânia: Sociedade Entomológica do Brasil, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 124. | | SANTOS, J. B. dos; OLIVEIRA, Y. T. de; COIMBRA, J. L.; MATOS, P. S.; PIMENTEL, C. A. B.; RIOS, D. M. Ocorrência do fitonematóide pratylenchus brachyurus em plantios de algodão em municípios do Oeste da Bahia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 7., 2009, Foz do Iguaçu. Sustentabilidade da cotonicultura brasileira e expansão dos mercados: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2009. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 125. | | OLIVEIRA, T. A. de; CAMELO, G. N.; LAZARI, T. M. de; SANTOS, J. B. dos; PREZOTTI, L.; CORREIA, M. E. F.; MORAES, P. Resposta de organismos da fauna edáfica aos sistemas de plantio direto e convencional em áreas de integração milho-braquiária. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais... Uberlândia: Sociedade Entomológica do Brasil, 2008. 1 p. 1 CR-ROM. ResumoID:151-2. Parceria: INPA; UNIVALE.| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 126. | | LIMA, P. S. G.; REIS, E. S.; CORRÊA, R. M.; CIRILLO, M.; PINTO, J. E. B. P.; SANTOS, J. B. dos; LAMEIRA, O. A. Estabelecimento da concentração de nitrogênio total no meio de cultura para micropropagação de ipeca, Psychotria ipecacuanha (brot.) Stokes. Horticultura Brasileira, v. 20, n. 2, p. 348, jul. 2002. Suplemento 1. Resumos apresentados no Congresso Brasileiro de Olericultura, 42.; Congresso Latino Americano de Horticultura, 11.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 127. | | LIMA, P. S. G.; REIS, E. S.; CORRÊA, R. M.; CIRILLO, M.; PINTO, J. E. B. P.; SANTOS, J. B. dos; LAMEIRA, O. A. Estabelecimento da concentração de nitrogênio total no meio de cultura para micropropagação de ipeca, Psychotria ipecacuanha (brot.) Stokes. Horticultura Brasileira, v. 20, n. 2, jul. 2002. Suplemento 2. Cópia de trabalho editado em CD-ROM que contém os resumos expandidos do 42º Congresso Brasileiro de Olericultura e 11º Congresso Latino Americano de Horticultura, Uberlândia, 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 128. | | SANTOS, J. B. dos; AZEVEDO, A. V. de; RIOS, D. M.; SANTOS, C. A. A.; SANTIAGO, A. N.; BELTRÃO, N. E. de M.; ALVES, G. da S. Desempenho vegetativo de cultivares de mamona em regime de sequeiro no município de Angical- BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 125| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 129. | | SANTOS, J. B. dos; AZEVEDO, A. V. de; RIOS, D. M.; SANTOS, C. A. A.; SANTIAGO, A. N.; BELTRÃO, N. E. de M.; ALVES, G. da S. Desempenho vegetativo de cultivares de mamona em regime de sequeiro no município de Angical- BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: anais. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 130. | | SANTOS, J. B. dos; AZEVEDO, C. A. V.; CAVALCANTE, L. F.; BELTRAO, N. E. de M.; SANTOS, D. B. dos; CENTENO, C. R. M. Desenvolvimento vegetativo da mamoneira em função da salinidade da água de irrigação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 131. | | SANTOS, J. B. dos; AZEVEDO, C. A. V. de; RIOS, D. M.; SANTOS, C. A. A.; SANTIAGO, A. N.; BELTRÃO, N. E. de M.; ALVES, G. da S. Desenvolvimento produtivo de cultivares de mamona em regime de sequeiro no município de Angical - BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 108| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 132. | | SANTOS, J. B. dos; AZEVEDO, C. A. V. de; RIOS, D. M.; SANTOS, C. A. A.; SANTIAGO, A. N.; BELTRÃO, N. E. de M.; ALVES, G. da S. Desenvolvimento produtivo de cultivares de mamona em regime de sequeiro no município de Angical - BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: anais. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 133. | | SANTOS, J. B. dos; MELO, I. A. de; CAVALCANTI, M. de F. C.; LEAO, P. C. de S.; SILVA, M. M. da. Caracterização de cachos de viníferas cultivadas na microrregião de Garanhuns - Pernambuco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA/Petrolina, PE. Fruticultura de precisão: desafios e oportunidades - anais. Petrolina: Embrapa Semiárido: UNIVASF: SBF, 2019. p. 1183-1186.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 134. | | SANTOS, J. B. dos; PEDROSA, M. B.; SILVA FILHO, J. L. da; FERREIRA, G. B.; OLIVEIRA, W. P.; TAVARES, J. A.; ALENCAR, A. R. de. Avaliação da perda em produtividade de cultivares de algodoeiro, em dois sistemas de cultivo, no Oeste da Bahia. Safra 2004/2005. In: SILVA FILHO, J. L. da; PEDROSA, M. B.; SANTOS, J. B. dos. (Coord.). Pesquisas realizadas com o algodoeiro no Estado da Bahia - safra 2004/2005. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2006. p. 87-90 (Documentos, 146)| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 135. | | SANTOS, D. P. dos; COSTA JÚNIOR, F. P. da; SILVA, M. N. B. da; BRITO NETO, J. F. de; SANTOS, J. B. dos. Características produtivas do feijoeiro cultivado em função de diferentes compostos orgânicos. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28., REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12., SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10., REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina, PR. Desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais... Londrina: SBCS: Embrapa Soja, 2008.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 136. | | SANTOS, J. B. dos; SILVA, J. F.; SOUZA, J. A. B. de; QUINTELA, E. D.; NORONHA JUNIOR, N. C.; BARRIGOSSI, J. A. F. Comparação da densidade populacional de ninfa de mosca branca e de seus parasitoides em áreas de sistemas de cultivo irrigado e de sequeiro. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 8., 2014, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2014. p. 95. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 306).| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 137. | | CUNHA, V. C. da; SANTOS, J. B. dos; GUIMARÃES, C. G.; RIBEIRO, K. G.; MIRANDA, R. R. S. de; SILVA, D. V.; CONCENCO, G. Leaf area and epicuticular wax content of Sida spp. Revista Ceres, Viçosa, v. 61, n. 2, p. 172-177, mar./abr., 2014| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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| 138. | | SANTOS, J. B. dos; ALMEIDA, F. P. de; RIOS, D. M.; NASCIMENTO, L. R. do; SANTOS, C. A. A.; OLIVEIRA, Y. T. de; BRAGA, C. A. Produtividade de algodão colorido na agricultura familiar no oeste da Bahia. Safra 2008/2009. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 7., 2009, Foz do Iguaçu. Sustentabilidade da cotonicultura brasileira e expansão dos mercados: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2009. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 139. | | TEIXEIRA, F. F.; SANTOS, J. B. dos; RAMALHO, M. A. P.; ABREU, A. de F. B.; GUIMARAES, C. T.; OLIVEIRA, A. C. de. QTL mapping for angular leaf spot in common bean using microsatellite markers. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Londrina, v. 5, n. 3, p. 272-278, 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 140. | | QUINTELA, E. D.; ABREU, A. G.; LIMA, J. F. dos S.; MASCARIN, G. M.; SANTOS, J. B. dos; BROWN, J. K. Reproduction of the whitefly Bemisia tabaci (Hemiptera: Aleyrodidae) B biotype in maize fields (Zea mays L.) in Brazil. Pest Management Science, New Jersey, v. 72, n. 11, p. 2181-2187, Nov. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| Registros recuperados : 256 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
20/12/2019 |
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Data da última atualização: |
11/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, I. S.; BARROS, A. P. A.; ANDRADE, D. da S.; SANTOS, J. B. dos; SILVA, M. M. da; CAVALCANTE, M. de F. C.; LEAO, P. C. de S.; BIASOTO, A. C. T. |
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Afiliação: |
ISLAINE S. SILVA, UFBA; ANA PAULA A. BARROS, UFBA; DANIELA DA SILVA ANDRADE, UFRPE; JOYCE B. DOS SANTOS, UFRPE; MAIRON MOURA DA SILVA, UFRPE; MARIA DE FÁTIMA CORDEIRO CAVALCANTE, IPA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA. |
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Título: |
Potencial enológico de uvas Vitis vinífera cultivadas no agreste pernambucano brasileiro para a produção de vinhos finos. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 16., 2019, Ica, Peru. Desierto: pasión vitivinícola en Latinoamérica. Ica: Asociacion Peruana de Enologos: Organización Internacional de la Viña y del Vino, 2019. |
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Páginas: |
p. 234-240. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Nordeste do Brasil, a produção de uva concentra-se na região Semiárida, no Vale do Submédio São Francisco (VSSF), localizada nos estados de Pernambuco e Bahia. É uma região onde de clima semiárido, caracterizada por intensa radiação luminosa, que permite a realização de duas até três safras anuais. A identificação de microrregiões de altitude que apresentem temperaturas mais amenas e em condições edafoclimáticas diferenciadas das encontradas no VSSF, proporcionando que as uvas atinjam a maturação fenólica, apresenta-se como uma nova alternativa de produção de vinhos no nordeste do Brasil. Tais características são encontradas na cidade de Brejão, microrregião de Garanhuns, localizada no agreste pernambucano brasileiro, por apresentar clima e altitude semelhante as principais regiões produtoras de uvas viníferas. Neste sentido, este trabalho objetivou buscar uma alternativa de produção de vinhos em uma região não tradicional, com condições climáticas distintas e avaliar a aptidão potencial para a elaboração de vinhos brancos e tintos finos varietais de elevada qualidade. Para tanto, elaborou-se vinhos brancos com as variedades Viognier, Muscat Petit Grain e Sauvignon Blanc e vinhos tintos a partir de cv Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec. Para avaliação da qualidade global dos vinhos, realizou-se análises físico-químicas, tais como pH, acidez total, acidez volátil, teor alcoólico, extrato seco, densidade, teor de dióxido de enxofre, os açúcares redutoress, Índice de Polifenóis Totais (IPT), intensidade de cor, tonalidade, colimetria pelo sistema CIELAB, fenólicos totais e antocianinas totais, bem como, uma análise sensorial composta por uma equipe de 12 enólogos. Constatou-se que as uvas Vitis viiníferas cultivadas na microrregião de Garanhus, município de Brejão, possuem uma grande potencialidade para produção de vinhos finos varietais jovens, especialmente as variedades brancas (Viognier, Muscat Petit Grain e Sauvignon Blanc), podendo tornar-se uma forte alternativa para o desenvolvimento da vitivinicultura em regiões não tradicionias. MenosNo Nordeste do Brasil, a produção de uva concentra-se na região Semiárida, no Vale do Submédio São Francisco (VSSF), localizada nos estados de Pernambuco e Bahia. É uma região onde de clima semiárido, caracterizada por intensa radiação luminosa, que permite a realização de duas até três safras anuais. A identificação de microrregiões de altitude que apresentem temperaturas mais amenas e em condições edafoclimáticas diferenciadas das encontradas no VSSF, proporcionando que as uvas atinjam a maturação fenólica, apresenta-se como uma nova alternativa de produção de vinhos no nordeste do Brasil. Tais características são encontradas na cidade de Brejão, microrregião de Garanhuns, localizada no agreste pernambucano brasileiro, por apresentar clima e altitude semelhante as principais regiões produtoras de uvas viníferas. Neste sentido, este trabalho objetivou buscar uma alternativa de produção de vinhos em uma região não tradicional, com condições climáticas distintas e avaliar a aptidão potencial para a elaboração de vinhos brancos e tintos finos varietais de elevada qualidade. Para tanto, elaborou-se vinhos brancos com as variedades Viognier, Muscat Petit Grain e Sauvignon Blanc e vinhos tintos a partir de cv Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec. Para avaliação da qualidade global dos vinhos, realizou-se análises físico-químicas, tais como pH, acidez total, acidez volátil, teor alcoólico, extrato seco, densidade, teor de dióxido de enxofre, os açúcares redutoress, Índice de Polifen... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Vinhos finos. |
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Thesagro: |
Maturação; Uva. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210201/1/Potencial-enologico-de-uvas-2019.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 16., 2019, Ica, Peru. Desierto: pasión vitivinícola en Latinoamérica. Ica: Asociacion Peruana de Enologos: Organización Internacional de la Viña y del Vino$c2019
300 $ap. 234-240.
520 $aNo Nordeste do Brasil, a produção de uva concentra-se na região Semiárida, no Vale do Submédio São Francisco (VSSF), localizada nos estados de Pernambuco e Bahia. É uma região onde de clima semiárido, caracterizada por intensa radiação luminosa, que permite a realização de duas até três safras anuais. A identificação de microrregiões de altitude que apresentem temperaturas mais amenas e em condições edafoclimáticas diferenciadas das encontradas no VSSF, proporcionando que as uvas atinjam a maturação fenólica, apresenta-se como uma nova alternativa de produção de vinhos no nordeste do Brasil. Tais características são encontradas na cidade de Brejão, microrregião de Garanhuns, localizada no agreste pernambucano brasileiro, por apresentar clima e altitude semelhante as principais regiões produtoras de uvas viníferas. Neste sentido, este trabalho objetivou buscar uma alternativa de produção de vinhos em uma região não tradicional, com condições climáticas distintas e avaliar a aptidão potencial para a elaboração de vinhos brancos e tintos finos varietais de elevada qualidade. Para tanto, elaborou-se vinhos brancos com as variedades Viognier, Muscat Petit Grain e Sauvignon Blanc e vinhos tintos a partir de cv Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec. Para avaliação da qualidade global dos vinhos, realizou-se análises físico-químicas, tais como pH, acidez total, acidez volátil, teor alcoólico, extrato seco, densidade, teor de dióxido de enxofre, os açúcares redutoress, Índice de Polifenóis Totais (IPT), intensidade de cor, tonalidade, colimetria pelo sistema CIELAB, fenólicos totais e antocianinas totais, bem como, uma análise sensorial composta por uma equipe de 12 enólogos. Constatou-se que as uvas Vitis viiníferas cultivadas na microrregião de Garanhus, município de Brejão, possuem uma grande potencialidade para produção de vinhos finos varietais jovens, especialmente as variedades brancas (Viognier, Muscat Petit Grain e Sauvignon Blanc), podendo tornar-se uma forte alternativa para o desenvolvimento da vitivinicultura em regiões não tradicionias.
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Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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