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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
18/11/1998 |
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Data da última atualização: |
17/08/2012 |
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Autoria: |
RANGEL, P. H. N.; CONTO, A. J. de; LOPES, A. de M. |
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Afiliação: |
PAULO HIDEO NAKANO RANGEL, CNPAF; A. J. DE CONTO, CPATU; ALTEVIR DE MATOS LOPES, CPATU. |
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Título: |
Pesquisa com arroz na região do trópico úmido brasileiro. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1984. |
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Páginas: |
p. 178-179. |
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Série: |
(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 31). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil. |
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Thesagro: |
Arroz; Pesquisa. |
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Thesaurus Nal: |
Amazonia; research; rice. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64031/1/Doc31-p178.pdf
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Marc: |
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773 $tIn: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1984.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Uva e Vinho. Para informações adicionais entre em contato com cnpuv.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
04/05/2011 |
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Data da última atualização: |
04/05/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G. |
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Afiliação: |
LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV (aposentado); MAGDA BEATRIS GATTO SALVADOR, CNPUV. |
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Título: |
Colorimetria. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: RIZZON, L. A. (Ed.). Metodologia para análise de vinho. Brasília, DF, Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010. |
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Páginas: |
p. 57-73. |
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ISBN: |
978-85-7383-505-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Antocianinas. Tanino total. Polifenóis totais (l 280). Cor dos vinhos. Prolina. Ácido sórbico. Fósforo. |
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Palavras-Chave: |
Polifenol. |
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Thesagro: |
Análise química; Antocianina; Colorimetria; Cor; Enologia; Irradiação; Método; Tanino; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aCor
650 $aEnologia
650 $aIrradiação
650 $aMétodo
650 $aTanino
650 $aVinho
653 $aPolifenol
700 1 $aSALVADOR, M. B. G.
773 $tIn: RIZZON, L. A. (Ed.). Metodologia para análise de vinho. Brasília, DF, Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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