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| Registros recuperados : 30 | |
| 1. |  | GARINO JUNIOR, F.; RIBEIRO, A. R.; SILVA, J. A. B.; RIBEIRO, M. G.; COSTA, E. O. Avaliação da susceptibilidade "in vitro" aos antimicrobianos e pesquisa de produção de beta - lactamase de cepas de Escherichia coli, isoladas de mastite bovina. Revista Napgama, v. 3, n. 2, p. 19-22, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 6. | | RIBEIRO, M. G.; COSTA, E. O.; ROCHA, N. S.; DOMINGUES, P. F.; RIBEIRO, A. R.; NARDI JUNIOR, G. Citologia aspirativa com agulha fina e microscopia eletrônica de varredura no diagnóstico de mastite clínica bovina por Prototheca zopfii. Revista Napgama, v. 2, n. 5, p. 15-20, 1999.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 9. | | RIBEIRO, M. G. P. de M.; MICHEREFF FILHO, M.; GUEDES, I. M. R.; JUNQUEIRA, A. M. R.; LIZ, R. S. de. Adubação química e infestação de Tetranychus urticae Kock (Acari:Tetranychidae) em morangueiro. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 2, jul. 2011. p. 1069-1077. CD-ROM. Suplemento. Trabalho apresentado no 51 Congresso Brasileiro de Olericultura, Viçosa, MG.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 11. | | GOMES, J. L. L.; SEDIYAMA, T.; SEDIYAMA, C. S.; ARAÚJO, P. E. A.; NOMURA, A. K.; RIBEIRO, M. G.; ALBANO, V.; PEREIRA, M. G. Levantamento de ocorrencia de doenca em lavouras de soja, em Ponta Pora, MS, 1981/1982. In: SEMINARIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 3., 1984, Campinas. Resumos. Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1984. p.42. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 12. | | GOMES, J. L. L.; SEDIYAMA, T.; SEDIYAMA, C. S.; ARAUJO, P. R. A.; NOMURA, A. K.; RIBEIRO, M. G.; BRUNELLO JUNIOR, H. C.; ALBANO, V.; PEREIRA, M. G. Levantamento de ocorrencia de doencas em lavouras de soja em Ponta Pora (MS) em 1981/82. In: SEMINARIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 3., 1984, Campinas. Anais. Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1984. p.289-295. (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 7).| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 13. | | RIBEIRO, M. G. P. de M.; MICHEREFF FILHO, M.; GUEDES, I. M. R.; JUNQUEIRA, A. M. R.; LIZ, R. S. de. Efeito da adubação química na infestação do ácaro rajado e na produção do morangueiro. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 4, p. 673-680, out./dez. 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 14. | | RIBEIRO, M. G.; BELOTTA, A. F.; FERNANDES, M. C.; GUENA, R.; NARDI JUNIOR, G. de; LARA, G. H. B.; GIUFFRIDA, R.; ZAMPROGNA, T. de O. Citologia aspirativa no diagnóstico da linfadenite em ovinos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 31, n. 10, p. 839-843, out. 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 16. | | MOTTA, R. G.; SILVA, A. V.; GIUFFRIDA, R.; SIQUEIRA, A. K.; PAES, A. C.; MOTTA, I. G.; LISTONI, F. J. P.; RIBEIRO, M. G. Indicadores de qualidade e composição de leite informal comercializado na região Sudeste do Estado de São Paulo. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro v. 35, n. 5, p. 417-423, maio 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 17. | | MOTTA, R. G.; MARTINS, L. S. A.; MOTTA, I. G.; GUERRA, S. T.; PAULA, C. L. de; BOLANOS, C. A. D.; SILVA, R. C. da; RIBEIRO, M. G. Multidrug resistant bacteria isolated from septic arthritis in horses. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 4, p. 325-330, abril 2017. Título em português: Bactérias multirresistentes isoladas de artrite séptica equina.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 18. | | ESASHIKA, D. A. S.; MICHEREFF FILHO, M.; BASTOS, C. S.; INOUE-NAGATA, A. K.; DIAS, A. M.; RIBEIRO, M. G. P. M. Suscetibilidade de adultos de Bemisia tabaci biótipo B e a inseticidas. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 2, p. 189-195, abr./jun. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 19. | | AMORIM, R. M.; TOMA, H. S.; VULCANO, L. C.; RIBEIRO, M. G.; FERNANDES, S.; BORGES, A. S.; CHIACCHIO, S. B.; GONÇALVES, S. C. Surto de abscesso mandibular por Pseudomonas aeruginosa em ovinos. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 31, n. 9, p. 747-750, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 20. | | RIBEIRO, M. G.; NARDI JÚNIOR, G. de; MEGID, J.; FRANCO, M. M. J.; GUERRA, S. T.; PORTILHO, F. V. R.; RODRIGUES, S. A.; PAES, A. C. Tetanus in horses: an overview of 70 cases Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 2, p. 285-293, fevereiro 2018 Título em português: Tétano em equinos: um panorama de 70 casos.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 30 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
23/03/2016 |
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Data da última atualização: |
23/03/2016 |
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Autoria: |
MOTTA, R. G.; SILVA, A. V.; GIUFFRIDA, R.; SIQUEIRA, A. K.; PAES, A. C.; MOTTA, I. G.; LISTONI, F. J. P.; RIBEIRO, M. G. |
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Afiliação: |
RODRIGO G. MOTTA, FMVZ; ARISTEU V. SILVA, DCBIO/UEFS; ROGERIO GIUFFRIDA, UNOESTE; AMANDA K. SIQUEIRA, IB; ANTÔNIO C. PAES, FMVZ; IGOR G. MOTTA, UNICENTRO; FERNANDO J. P. LISTONI, FMVZ; MÁRCIO G. RIBEIRO, FMVZ. |
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Título: |
Indicadores de qualidade e composição de leite informal comercializado na região Sudeste do Estado de São Paulo. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro v. 35, n. 5, p. 417-423, maio 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O leite informal é reconhecido como o produto comercializado sem inspeção. Avaliou-se a qualidade microbiológica, constituintes nutricionais e presença de substâncias inibidoras do crescimento bacteriano em 100 amostras informais de leite de vacas, comercializadas na região sudoeste do estado de São Paulo, Brasil. Verificou-se que 77% da Contagem de Células Somáticas (CCS) e 86% da Contagem Bacteriana Total (CBT) das amostras estavam em desacordo com os valores máximos exigidos pela Instrução Normativa 62 do MAPA. Identificaram-se teores em desacordo para sólidos totais (36%), proteína (23%), gordura (38%), extrato seco desengordurado (43%) e nitrogênio uréico (73%). Em 59% das amostras detectou-se a presença de resíduos de inibidores do crescimento bacteriano. Isolaram-se 240 linhagens de micro-organismos com predomínio de enterobactérias, estreptococos, estafilococos e fungos. O leite informal é comercializado na região sem as mínimas condições de higiene e oferece riscos a saúde pública, além de representar sério problema sócio-econômico para região. |
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Palavras-Chave: |
Celularidade; Inibidor; Instrução normativa 62; Leite informal. |
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Thesagro: |
Mamite; Vaca. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/141610/1/Indicadores-de-qualidade.pdf
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Marc: |
LEADER 01909naa a2200277 a 4500
001 2041720
005 2016-03-23
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMOTTA, R. G.
245 $aIndicadores de qualidade e composição de leite informal comercializado na região Sudeste do Estado de São Paulo.
260 $c2015
520 $aO leite informal é reconhecido como o produto comercializado sem inspeção. Avaliou-se a qualidade microbiológica, constituintes nutricionais e presença de substâncias inibidoras do crescimento bacteriano em 100 amostras informais de leite de vacas, comercializadas na região sudoeste do estado de São Paulo, Brasil. Verificou-se que 77% da Contagem de Células Somáticas (CCS) e 86% da Contagem Bacteriana Total (CBT) das amostras estavam em desacordo com os valores máximos exigidos pela Instrução Normativa 62 do MAPA. Identificaram-se teores em desacordo para sólidos totais (36%), proteína (23%), gordura (38%), extrato seco desengordurado (43%) e nitrogênio uréico (73%). Em 59% das amostras detectou-se a presença de resíduos de inibidores do crescimento bacteriano. Isolaram-se 240 linhagens de micro-organismos com predomínio de enterobactérias, estreptococos, estafilococos e fungos. O leite informal é comercializado na região sem as mínimas condições de higiene e oferece riscos a saúde pública, além de representar sério problema sócio-econômico para região.
650 $aMamite
650 $aVaca
653 $aCelularidade
653 $aInibidor
653 $aInstrução normativa 62
653 $aLeite informal
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700 1 $aRIBEIRO, M. G.
773 $tPesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro$gv. 35, n. 5, p. 417-423, maio 2015.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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