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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/03/2008 |
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Data da última atualização: |
26/03/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
ROSENTHAL, A.; MATHIAS, S. P.; SLONGO, A. P.; DELIZA, R.; SIQUEIRA, R. S. de; GASPAR, A.; TASHIMA, L. |
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Afiliação: |
Amauri Rosenthal, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Simone Pereira Mathias, CAPES/UFRRJ; Adriana Paula Slongo, FAPERJ-RJ/UFSC; Rosires Deliza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Regina Silva de Siqueira, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Arlene Gaspar, UFRRJ; Luana Tashima, SENAI-Vassouras. |
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Título: |
Tecnologia de Alta Pressão Hidrostática (APH) aplicada ao presunto de peru fatiado. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 121). |
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ISSN: |
0103-5231 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão hidrostática; Presunto de peru. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
05/03/2004 |
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Data da última atualização: |
07/08/2017 |
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Autoria: |
ANDRADE, S. R. M.; PINTO, A. C. Q.; TEIXEIRA, J. B. |
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Título: |
Uso de antibioticos para controle de bacteria endogena em explantes de mangueira (Mangifera indica L.). |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina: Embrapa Cerrados, 2003. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Copper sulphate; Fruit; mango; Plant diseases. |
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Thesagro: |
Antibiótico; Bactéria; Controle Cultural; Doença de Planta; Explante; Fruta; Manga; Mangifera Indica; Sulfato de Cobre. |
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Thesaurus NAL: |
antibiotics; cultural control; explants. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2009/24376/1/p2003_43.pdf
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Marc: |
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700 1 $aTEIXEIRA, J. B.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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