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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
03/02/2014 |
Data da última atualização: |
03/02/2014 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SANTANA, F. C.; SHINAGAWA, F. B.; OLIVEIRA, L. R.; REIS, S. L. R.; SILVA, A. M. O.; COSTA, A. M.; MANCINI FILHO, J. |
Afiliação: |
FERNANDA CARVALHO SANTANA; FERNANDA BRANCO SHINAGAWA; LUCILLIA RABELO OLIVEIRA; SANDRO LUIZ ROSA REIS; ANA MARA OLIVEIRA SILVA; ANA MARIA COSTA, CPAC; JORGE MANCINI FILHO. |
Título: |
Influência das variáveis solvente, temperatura e tempo na extração de compostos fenólicos totais em sementes de maracujá gerada no processamento industrial. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Nutrire, São Paulo, v. 38, Suplemento, p. 75, 2013. Edição dos Anais do 12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Foz do Iguaçu, ago. 2013. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Edição dos Anais do 12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Foz do Iguaçu, PR, 13 a 16 de agosto de 2013. |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho consistiu em quantificar o teor de compostos fenólicos totais no sentido de agregar valor funcional e nutricional a este resíduo agroindustrial e avaliar a influência dos variáveis tipos de solvente, tempo e temperatura na extração destes compostos. |
Palavras-Chave: |
Passion fruit; Variáveis. |
Thesagro: |
Composto fenólico; Maracujá; Resíduo industrial; Suco de fruta. |
Thesaurus Nal: |
Fruit juices; Industrial wastes; Phenolic compounds. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/96270/1/v38nSuplemento-p75.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Solos. |
Data corrente: |
07/03/2016 |
Data da última atualização: |
30/05/2017 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
AMARAL, A. J. do; PEREZ, D. V.; OLIVEIRA NETO, M. B. de; HERNANI, L. C.; CUNHA, T. J. F.; MELO, A. da S. |
Afiliação: |
ANDRE JULIO DO AMARAL, CNPS; DANIEL VIDAL PEREZ, CNPS; MANOEL BATISTA DE OLIVEIRA NETO, CNPS; LUIS CARLOS HERNANI, CNPS; TONY JARBAS FERREIRA CUNHA, CPATSA; ADOILDO DA SILVA MELO, CNPS. |
Título: |
Atributos de um neossolo quartzarênico sob mangueira irrigada e sob vegetação de caatinga: estudo comparativo em Petrolina, PE. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CASTRO, S. S. de; HERNANI, L. C. (Ed.). Solos frágeis: caracterização, manejo e sustentabilidade. Brasília, DF: Embrapa, 2015. pt. 2, cap. 3, p. 207-239. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Neste trabalho, foram avaliados alguns indicadores físicos e químicos de qualidade em um Neossolo Quartzarênico em área de vegetação de Caatinga e em área contígua cultivada com manga (Mangifera indica L.) irrigada há 20 anos em Petrolina, PE para verificar, ao longo do tempo, o grau de alteração nesses atributos em função do padrão de manejo. Espera-se construir uma metodologia participativa de avaliação de indicadores e de estratégias de manejo para aumentar a competitividade e a sustentabilidade dos sistemas de produção em áreas que apresentem condições edafoclimáticas similares às deste estudo. |
Palavras-Chave: |
Bioma caatinga; Fruticultura irrigada; Mango; Mangueira; Variabilidade espacial. |
Thesagro: |
Caatinga; Cultivo do solo; Irrigação; Manejo do solo; Manga; Solo. |
Thesaurus NAL: |
Irrigation; Soil. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/146757/1/cap-3-pt-2-LV-Solos-Frageis.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/142431/1/pdf-4..pdf
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Marc: |
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Embrapa Solos (CNPS) |
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