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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
21/09/1998 |
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Data da última atualização: |
03/09/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
TORREZAN, R. |
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Afiliação: |
RENATA TORREZAN, CTAA. |
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Título: |
Preparo caseiro de geléias. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. |
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Páginas: |
15 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 22). |
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ISSN: |
0103-6068 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Cuidados necessários. Preparo dos vidros. Preparo das geléias: preparp da pectina caseira; preparo de geléias a partir de frutas ricas em pectina; preparo de geléias a partir de frutas pobres em pectina. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Fabricação; Preparo de pectina caseira; Processamento de fruta; Processing; Rio de Janeiro. |
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Thesagro: |
Alimento preparado; Fruta; Geléia; Processamento; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
food technology; jams. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65468/1/CTAA-DOCUMENTOS-22-PREPAGO-CASEIRO-DE-GELEIAS-FL-021559.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
29/06/2006 |
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Data da última atualização: |
18/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SA, T. D. de A.; OLIVEIRA, V. C. de; COIMBRA, H. M.; CARVALHO, C. J. R. de; DIAS-FILHO, M. B.; SOMMER, R.; BRIENZA JUNIOR, S. |
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Afiliação: |
TATIANA DEANE DE ABREU SA, CPATU; VALDIRENE COSTA DE OLIVEIRA, SHIFT-CNPQ; HELENICE MOIA COIMBRA, SHIFT-CNPQ; CLAUDIO JOSE REIS DE CARVALHO, CPATU; MOACYR BERNARDINO DIAS FILHO, CPATU; ROLF SOMMER, INSTITUTE OF AGRICULTURE IN THE TROPICS; SILVIO BRIENZA JUNIOR, CPATU. |
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Título: |
Diurnal and seasonal patterns of leaf water relations in spontaneous and enriched secondary vegetation components. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SHIFT-WORKSHOP, 3., 1998, Manaus. Proceedings... Hamburg: GKSS, 1998. |
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Páginas: |
p. 169-176. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Capoeira enriquecida; Condutância estomática; Potencial hídrico foliar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/408437/1/Diurnal-and-seasonal-patterns.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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