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| Registros recuperados : 314 | |
| 226. |  | SOUZA, G. C.; JARENKOW, J. A.; RAGUSE-QUADROS, M.; MALDONADO, G.; URRUTH, L. M.; SOSINSKI JUNIOR, E. E.; OLIVEIRA, J. M. Palm density and grazing effects on plant communities: implications for livestock management in a Butia palm grove. Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 95, n. 3, 2023. 16 p.| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 227. | | BATISTA FILHO, A. F. B.; OLIVEIRA, J. M. B.; SILVA, G. M.; OLIVEIRA, P. R. F.; BORGES, J. M.; BRANDESPIM, D. F.; PINHEIRO JÚNIOR, J. W. Ocorrência e fatores de risco da infecção pelo vírus da língua azul em bovinos no Estado de Pernambuco. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 2, p. 250-255, fevereiro 2018 Título em inglês: Occurrence and risk factors of the Bluetongue Virus infeccion in cattle in Pernambuco state, Brazil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 229. | | FERRAZ, J. C. B.; SOUSA, P. H. F. de; CRUZ, T. dos S.; OLIVEIRA, J. M.; MARTINEZ, E. A.; PINHEIRO, C. M.; NOGUEIRA, D. M. Peso e rendimento de carcaça de cordeiros suplementados com feno do subproduto de descarte da dieta da larva da mosca das frutas (C. capitata). In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 230. | | UCHÔA, S. C. P.; SILVA, A. J. da; ALVES, J. M. A.; MELO, F. V.; OLIVEIRA, J. M. F. de; PECCINI, L. Identificação de genótipos de feijão-caupi a acidez em um latossolo vermelho-amarelo do Estado de Roraima. Agro@mbiente On-line, vol.2, no.1, jan/jun, Boa Vista, 2008.| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| 231. | | DUARTE, O. R.; OLIVEIRA, J. M. F. de; SCHWENGBER, D. R.; FERREIRA, L. M. M.; MELO FILHO, A. A.; SOUSA, R. de C. P. de. Inajá In: LOPES, R.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; CAVALLARI, M. M.; BARBIERI, R. L.; CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. da. Palmeiras nativas do Brasil. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 271-305.| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| 233. | | ARAUJO, E. C. E.; LUZ, F. J. F.; SOUZA, V. A. B. de; OLIVEIRA, J. M. F. de; OLIVEIRA, J. F. de. Introducao e avaliacao de cultivares de cebola (Allium cepa L.) na Vila Pacaraima, Roraima. Horticultura Brasileira, v. 7, n. 1, p. 41, 1989.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 234. | | TAVEIRA, D. L. L.; SILVA, D. C. V. da; ARAÚJO, M. da C. da R.; OLIVEIRA, J. M. F. de; CHAGAS, E. A.; RIBEIRO, M. I. G. Meios de cultura e concentração dos sais na multiplicação in vitro de Cattleya eldorado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 22.; 9º CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 9., 2019, Juazeiro-Ba. Resumos... Juazeiro, BA: UNIVASF, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| 235. | | GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; COSTA-LIMA, B. R. C.; OLIVEIRA, D.; NETO, A.; DELIZA, R.; CONTE-JUNIOR, C. A.; GUIMARÃES, C. F. M. Mixture design approach for the development of reduced fat lamb patties with carboxymethyl cellulose and inulin. Food Science & Nutrition, n. 7, p. 1328-1336, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 236. | | VITÓRIA, M. F. da; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. S.; ARAÚJO, I. B.; SIRQUEIRA, A. L.; ROCHA JÚNIOR, V. F.; OLIVEIRA, J. M. S. P. Morphological characterization in germplasm of genipa americana L. IN: AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE; SCIENCE FOR SPECIALTY CROPS, 2015, New Orleans, LA. Abstract... New Orleans, LA: Embrapa Coastal Tablelands, 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 237. | | BESSA, M. E. De; RODARTE, M. P.; OTENIO, M. H.; STRINGHETA, P. C.; OLIVEIRA, J. M. De; BARBOSA, J. C.; PINTO, M. A. De O. Sensory perception of the fermented goat milk: potential application of the DSC method. Food Science and Technology, v. 36, n. 3, p. 406-412, 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 238. | | NOCE, R.; SILVA, M. L. da; MENDES, L. M.; SOUZA. A. L. de; SILVA, O. M. da; OLIVEIRA, J. M. de; CARVALHO, R. M. M. A. Preço relativo e competitividade no mercado internacional de compensado. Cerne, Lavras, v. 13, n. 1, p. 51-56, jan./mar. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 239. | | FIGUEIREDO, A. O.; PELLEGRIN, A. O.; GONÇALVES, V. S. P.; FREITAS, E. B.; MONTEIRO, L. A. R. C.; OLIVEIRA, J. M.; OSÓRIO, A. L. A. R. Prevalência e fatores de risco para a leptospirose em bovinos de Mato Grosso do Sul. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 29, n.5, p. 375-381, maio, 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 240. | | OLIVEIRA, J. M.; GOLLANY, H. T.; POLUMSKY, R. W.; MADARI, B. E.; LEITE, L. F. C.; MACHADO, P. L. O. A.; CARVALHO, M. T. M. Predicting soil organic carbon dynamics of integrated crop-livestock system in Brazil using the CQESTR model. Frontiers in Environmental Science, v. 10, article 826786, Mar. 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio-Norte. |
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| Registros recuperados : 314 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
22/11/2018 |
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Data da última atualização: |
10/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
CUNHA, L. C. M.; MONTEIRO, M. L. G.; COSTA-LIMA, B. R. C.; GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; ALVES, V. H. M.; ALMEIDA, A. L.; TONON, R. V.; ROSENTHAL, A.; CONTE-JUNIOR, C. A. |
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Afiliação: |
Leda C. M. Cunha, UFF; Maria Lúcia G. Monteiro, UFF e UFRJ; Bruno R. C. Costa-Lima, UFF; Juliana M. Guedes-Oliveira, UFF e IFPB; Victor H. M. Alves, UFF; André L. Almeida, UFF; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; Carlos A. Conte-Junior, UFF, UFRJ e FIOCRUZ. |
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Título: |
Effect of microencapsulated extract of pitaya (Hylocereus costaricensis) peel on color, texture and oxidative stability of refrigerated ground pork patties submitted to high pressure processing. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Innovative Food Science and Emerging Technologies, v. 49, p. 136-145, 2018. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Dragon fruit; Fruit by-product; Instrumental parameters; Microwave-assisted extraction; Physicochemical proprieties; Pressurized meat. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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700 1 $aROSENTHAL, A.
700 1 $aCONTE-JUNIOR, C. A.
773 $tInnovative Food Science and Emerging Technologies$gv. 49, p. 136-145, 2018.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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