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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/08/2012 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
AMARAL, G. V. do. |
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Afiliação: |
GABRIELA VIEIRA DO AMARAL, UFRRJ. |
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Título: |
Avaliação do frescor do olho-de-cão (Priacanthus arenatus) eviscerado durante a estocagem em gelo pelo método do índice de qualidade. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
2012. |
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Páginas: |
68 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2012. Orientadora: Daniela De Grandi Castro Freitas, CTAA; Co-orientadora: Valéria Moura de Oliveira, UFRRJ. |
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Palavras-Chave: |
Tecnologia de alimentos. |
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Thesagro: |
Análise; Armazenamento; Controle de Qualidade; Peixe Congelado. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
14/09/2001 |
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Data da última atualização: |
13/03/2008 |
|
Autoria: |
SILVA, L. O. E.; CARLIN, V. J.; NUNES JUNIOR, J.; MONTEIRO, P. M. F. O.; ASSUNCAO, M. S.; GUERZONI, R. A. GUIMARAES, L. B. |
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Título: |
Rendimento de cultivar de soja em funcao da epoca de semeadura e da densidade de plantio em Tangara da Serra - MT. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIAO CENTRAL DO BRASIL, 23., 2001, Londrina. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2001. |
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Páginas: |
p.152-153. |
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Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 157). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Cultural methods; Mato Grosso; Sowuing date; Spacing. |
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Thesagro: |
Densidade de Plantio; Época de Semeadura; Pratica Cultural; Soja. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; soybeans. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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