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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
17/06/2011 |
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Data da última atualização: |
30/11/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PAGANI, M. M.; ROCHA-LEÃO, M. H.; COUTO, A. B. B.; PINTO, J. P.; RIBEIRO, A. O.; GOMES, F. dos S.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
MONICA MARQUES PAGANI, UFRJ; MARIA HELENA ROCHA-LEÃO, UFRJ; ALINE BRAVO BARBOSA COUTO, UFRJ; JULIANA P. PINTO, UERJ; ALAN O. RIBEIRO, UFRRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Concentration of acerola (Malpighia emarginata DC.) juice by integrated membrane separation process. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Desalination and Water Treatment, Hopkinton, v. 27, p. 130-134, Mar. 2011. |
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DOI: |
10/5004/dwt.2011.2076 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Osmose inversa; Tecnologia de membrana. |
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Thesagro: |
Acerola; Antocianina; Suco de fruta; Vitamina C. |
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Thesaurus Nal: |
Ascorbic acid; Fruit juices; Osmotic treatment. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aCABRAL, L. M. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
23/07/2010 |
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Data da última atualização: |
23/07/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Monitoramento/Zoneamento |
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Autoria: |
CARVALHO, G. R.; BEDUSCHI, G.; BARROS, G. S. C.; ZEN, S. de; NOGUEIRA NETTO, V. da S.; NÉRI, C. |
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Afiliação: |
GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; GUSTAVO BEDUSCHI, CEPEA; GERALDO SANTANA CAMARGO BARROS, CEPEA; SÉRGIO DE ZEN, CEPEA; VICENTE DA SILVA NOGUEIRA NETTO, OCB; CARLA NÉRI, OCB. |
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Título: |
SIMLEITE - RELATÓRIO DE PREÇOS, 104/2009. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: CEPEA / Embrapa Gado de Leite / OCB / CBCL, 20 fev. 2009. |
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Páginas: |
15 p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Mercado Lácteo - monitoramento; Sistema de Monitoramento. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
LEADER 00576nam a2200193 a 4500
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700 1 $aNÉRI, C.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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