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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
18/11/2010 |
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Data da última atualização: |
27/08/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VIEIRA, A. D. S.; BURITI, F. C. A.; AGUIAR, L. F.; CORREIA, L. S.; BENEVIDES, S. D.; LAGUNA, L. E.; SILVA, L. M. F. da; SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do. |
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Afiliação: |
ANTONIO DIOGO SILVA VIEIRA; FLÁVIA CAROLINA ALONSO BURITI, Bolsista da Embrapa Caprinos e Ovinos; LUCIANA FUGIWARA AGUIAR; LIDIANE SOUZA CORREIA; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Sobral; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC. |
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Título: |
Monitoramento do pH de queijos Minas frescal caprino potencialmente probiótico. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 7., 2010, Sobral. Iniciação para o semiárido: [Resumos]. Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2010. 1 CD ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alimento funcional; Probiótico; Queijo minas frescal. |
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Thesagro: |
Caprino; Leite de cabra; Ph; Produto derivado do leite. |
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Thesaurus Nal: |
Bifidobacterium animalis; Brazil; Food technology; Functional foods; Goat cheese; Probiotics. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/48958/1/RAC-Monitoramento-do-pH.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
16/05/2023 |
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Data da última atualização: |
14/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
ARAUJO, F. R.; SANTOS, L. R. dos; ARECO, A. E. T.; MANTOVANI, C.; RIEGER, J. da S. G.; BORGES, F. de A.; FAVACHO, A. R. de M.; LOPES, W. D. Z.; CANCADO, P. H. D.; CASTRO, B. G. de; NAKATANI, M. T. M. |
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Afiliação: |
FLABIO RIBEIRO DE ARAUJO, CNPGC; LENITA RAMIRES DOS SANTOS, CNPGC; AMAURI ERNANI TORRES ARECO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL; CYNTHIA MANTOVANI, BOLSISTA-CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO; JULIANA DA SILVA GOMES RIEGER, BOLSISTA-CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO; FERNANDO DE ALMEIDA BORGES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL; ALEXSANDRA RODRIGUES DE MENDONÇA FAVACHO, FIOCRUZ; WELBER DANIEL ZANETTI LOPES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; PAULO HENRIQUE DUARTE CANCADO, CNPGC; BRUNO GOMES DE CASTRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; MATHEUS TAKEMI MUCHON NAKATANI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL. |
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Título: |
Cisticercose bovina no Brasil: velho problema, novos desafios. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2023. |
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Páginas: |
17 p. |
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Série: |
(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 309). |
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ISSN: |
1983-974X |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ODS 9. |
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Conteúdo: |
Introdução; Complexo teníase-cisticercose; O ciclo de vida do parasita; Epidemiologia; Histórico e legislação; Desafios, soluções e perspectivas. |
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Palavras-Chave: |
Infraestrutura; Objetivo de desenvolvimento sustentável; Selo ODS 9. |
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Thesagro: |
Bovídeo; Carcaça; Cisticercose; Epidemiologia; Gado de Corte; Helminto; Parasitose. |
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Thesaurus NAL: |
Taenia saginata. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1153767/1/Cisticercose-bovina-Brasil-2023.pdf
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Marc: |
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700 1 $aNAKATANI, M. T. M.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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