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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
20/01/2010 |
Data da última atualização: |
12/06/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
OLIVEIRA, F. L. de; GIRÃO, E. G.; ANTUNES, H. R. |
Afiliação: |
Francyálisson Lima de Oliveira, UFC; Enio Giuliano Girão, CNPAT; Heitor Ribeiro Antunes, IFCE. |
Título: |
Transição agroecológica da cajucultura familiar no município de Barreira, CE. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE EXTENSÃO DA UFC, 18., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2009. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Cajucultura familiar; Conservação ambiental; Reserva legal. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11623/1/RE09106.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
26/04/2019 |
Data da última atualização: |
13/09/2019 |
Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
Autoria: |
ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S. (ed.). |
Afiliação: |
RAIMUNDO NONATO BRABO ALVES, CPATU; MOISES DE SOUZA MODESTO JUNIOR, CPATU. |
Título: |
Mandioca: agregação de valor e rentabilidade de negócios. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2019. |
Páginas: |
223 p. |
ISBN: |
978-85-7035-891-2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Contém capítulos abordando os custos de produção de mandioca na mesorregião Nordeste Paraense e diversos estudos de rentabilidade econômica e financeira de agroindústrias de derivados da mandioca. Estabelece ainda uma política de fixação de preço com o objetivo de fornecer informações para decisões econômicas de empreendedores, agências de crédito e agricultores familiares, cuja base de cálculo para fixação do preço de venda para um determinado produto visa à recuperação dos custos. Também contém orientações para elaboração de pratos à base da mandioca com seus respectivos custos e um artigo final abordando a demanda de lenha para produção de farinha de mandioca nos biomas Amazônia, Cerrado e Caatinga. |
Thesagro: |
Beneficiamento; Farinha; Fécula; Mandioca; Manihot Esculenta; Tucupi. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/196537/1/LV-Mandioca-Rentabilidade.pdf
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Marc: |
LEADER 01320nam a2200217 a 4500 001 2108529 005 2019-09-13 008 2019 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a978-85-7035-891-2 100 1 $aALVES, R. N. B. 245 $aMandioca$bagregação de valor e rentabilidade de negócios.$h[electronic resource] 260 $aBrasília, DF: Embrapa$c2019 300 $a223 p. 520 $aContém capítulos abordando os custos de produção de mandioca na mesorregião Nordeste Paraense e diversos estudos de rentabilidade econômica e financeira de agroindústrias de derivados da mandioca. Estabelece ainda uma política de fixação de preço com o objetivo de fornecer informações para decisões econômicas de empreendedores, agências de crédito e agricultores familiares, cuja base de cálculo para fixação do preço de venda para um determinado produto visa à recuperação dos custos. Também contém orientações para elaboração de pratos à base da mandioca com seus respectivos custos e um artigo final abordando a demanda de lenha para produção de farinha de mandioca nos biomas Amazônia, Cerrado e Caatinga. 650 $aBeneficiamento 650 $aFarinha 650 $aFécula 650 $aMandioca 650 $aManihot Esculenta 650 $aTucupi 700 1 $aMODESTO JUNIOR, M. de S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Volume |
Status |
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