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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/01/2018 |
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Data da última atualização: |
19/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ANDRADE, J. C. DE; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; BARCELLOS, M. D. DE; ARES, G.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Juliana Cunha de Andrade, UFRJ; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL; Marcia Dutra de Barcellos, UFRGS; Gastón Ares, Universidad de la República; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Consumer sensory and hedonic perception of sheep meat coppa under blind and informed conditions. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Meat Science, v. 137, p. 201-210, Mar. 2018. |
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ISSN: |
0309-1740 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Dry cured meat product; Salt reduction; Salt restriction; Smoking. |
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Thesaurus Nal: |
sensory evaluation. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
16/04/2009 |
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Data da última atualização: |
13/05/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - C |
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Autoria: |
COSTA, E. M. de J.; MAURO, R. de A. |
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Afiliação: |
Elizabete Marques de Jesus Costa, UFMS; Rodiney de Arruda Mauro, CNPGC. |
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Título: |
Dispersão secundária em fezes de quatis Nasua nasua (Linnaeus, 1766) (Mammalia: Procyonidae) em um fragmento de Cerrado, Mato Grosso do Sul, Brasil |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Neotropical Biology and Conservation, São Leopodo, RS, v. 3, n. 2, p. 66-72, may-aug. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Testamos a dispersão secundária de sementes em fezes de quatis pelos fatores chuvas, invertebrados e vertebrados, utilizando as espécies Cordia sellowiana Cham.,1829 e Randia armata (Sw.) DC., 1830. Na área de estudos, os invertebrados são os maiores desagregadores de montículos de fezes com sementes para ambas as espécies testadas. A ação das chuvas variou em importância. Para C. sellowiana, a chuva foi o fator de menor taxa de dispersão secundária, e, para R. armata, o fator chuva se equipara ao controle e a invertebrados. A taxa de dispersão secundária por vertebrados ficou em segundo lugar para C. sellowiana e em último para R. armata. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi determinar a influência de cada um dos três agentes, vertebrados terrestres, invertebrados e chuvas, na remoção das sementes de Cordia sellowiana Cham., 1829 e Randia armata (Sw.) DC., 1830, defecadas por quatis Nasua nasua, Linnaeus, 1766.
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Palavras-Chave: |
Brasil; Campo Grande; Cordia sellowiana Cham; e Randia armata; Mato Grosso do Sul. |
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Thesagro: |
Animal Invertebrado; Animal Vertebrado; Cerrado; Chuva; Dispersão de Semente; Fezes; Quati. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aTestamos a dispersão secundária de sementes em fezes de quatis pelos fatores chuvas, invertebrados e vertebrados, utilizando as espécies Cordia sellowiana Cham.,1829 e Randia armata (Sw.) DC., 1830. Na área de estudos, os invertebrados são os maiores desagregadores de montículos de fezes com sementes para ambas as espécies testadas. A ação das chuvas variou em importância. Para C. sellowiana, a chuva foi o fator de menor taxa de dispersão secundária, e, para R. armata, o fator chuva se equipara ao controle e a invertebrados. A taxa de dispersão secundária por vertebrados ficou em segundo lugar para C. sellowiana e em último para R. armata. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi determinar a influência de cada um dos três agentes, vertebrados terrestres, invertebrados e chuvas, na remoção das sementes de Cordia sellowiana Cham., 1829 e Randia armata (Sw.) DC., 1830, defecadas por quatis Nasua nasua, Linnaeus, 1766.
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773 $tNeotropical Biology and Conservation, São Leopodo, RS$gv. 3, n. 2, p. 66-72, may-aug. 2008.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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