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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
07/12/2010 |
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Data da última atualização: |
15/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVEIRA, S. M. da; FONSECA, M. D.; OLIVEIRA, L. A. de; SANTANA, F. A.; ANDRADADE, M. V. S. de; SANTOS, V. da S. |
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Afiliação: |
Soraia Machado da Silveira, FAMAM; Mércia Damasceno Fonseca, FAMAM; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; Fernanda Alves Santana, UFRB; Marcos Vinicius Silva de Andrade, UFRB; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF. |
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Título: |
Avaliação do teor de composto cianogênicos em híbridos de mandioca. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA E EXTENSÃO, 7., 2010, Cruz das Almas. Política e ciência: realidades e possibilidades da pesquisa: Anais. Cruz das Almas: FAMAM, 2010. 249 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A mandioca (Maninhot esculenta Crantz) por ser cultivada em vários países assume grande importância social, notadamente naqueles em desenvolvimento. Por ser classificada como mansa e brava, diferindo estas pelo teor de compostos cianogênicos de suas raízes. O ácido cianídrico (HCN) é uma substância altamente tóxica e muito perigosa tanto para o homem como para animais, pois interfere na condução de oxigênio ás células do organismo. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o teor de compostos cianogênicos, expresso como HCN, em híbridos de mandioca gerados pelo programa de melhoramento genético da Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF). As raízes de mandioca foram obtidas nos campos experimentais do CNPMF no período de 19 de julho a 08 de agosto de 2010 e preparadas para análise no laboratório de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Embrapa ? CNPMF no mesmo dia da colheita. Após a lavagem descascamento e trituração das raízes, retiraram-se amostras da polpa, que foram analisadas quanto ao teor de HCN (ug de HCNg de mandioca fresca). A metodologia consiste na extração dos compostos cianogênicos, com posterior reação com a cloramina T e o isonicotinato 1,3- dimetil barbiturato e leitura de 605 NM no espectrofotômetro. Para liberação do cianeto glicosídico utiliza-se a enzima linamarse, a qual é extraído da entrecascas da mandioca. Após a análise dos 231 híbridos de mandioca, sendo 167 da família 2007 e 64 da família 2008, as amostras foram classificadas baseadas em seu conteúdo cianogênico em: inócuas (menos do 50 ug de HCNg de raízes frescas), moderadamente venenosas (entre 50 a 100 ug de HCNg de raízes frescas) e perigosamente venenosas (acima de 100 ug de HCNg DE RAÍZES FRESCAS). Nos híbridos estudados, observou-se que a concetração de composto de cianogênicos variou entre 32, 8 a 298,1 ug de HCN g (Família 2007) e 57,3 a 220,9 ug de HCN g (família 2008), com valor médio de 120,5 e 119,2 ug de HCN g, respectivame. Os híbridos da família 2007 foram classificados como 6 híbridod inócuos. 60 moderadamente venenosos e 101 perigosamente venenosos. Os Híbridos da família 2007 foram classificados em 19 híbridos moderadamente venenosos e 45 perigosamente venenosos. Sessenta e seis dos híbridos da família 2007 e dezenove da família 2008 apresentaram o conteúdo de compostos cianogênicos menor que 100 ug de HCN de mandioca fresca, sendo então classificadas como mandioca mansa, mostrando-se com qualidade apropriadas para serem consumidas como mandioca de mesa. MenosA mandioca (Maninhot esculenta Crantz) por ser cultivada em vários países assume grande importância social, notadamente naqueles em desenvolvimento. Por ser classificada como mansa e brava, diferindo estas pelo teor de compostos cianogênicos de suas raízes. O ácido cianídrico (HCN) é uma substância altamente tóxica e muito perigosa tanto para o homem como para animais, pois interfere na condução de oxigênio ás células do organismo. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o teor de compostos cianogênicos, expresso como HCN, em híbridos de mandioca gerados pelo programa de melhoramento genético da Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF). As raízes de mandioca foram obtidas nos campos experimentais do CNPMF no período de 19 de julho a 08 de agosto de 2010 e preparadas para análise no laboratório de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Embrapa ? CNPMF no mesmo dia da colheita. Após a lavagem descascamento e trituração das raízes, retiraram-se amostras da polpa, que foram analisadas quanto ao teor de HCN (ug de HCNg de mandioca fresca). A metodologia consiste na extração dos compostos cianogênicos, com posterior reação com a cloramina T e o isonicotinato 1,3- dimetil barbiturato e leitura de 605 NM no espectrofotômetro. Para liberação do cianeto glicosídico utiliza-se a enzima linamarse, a qual é extraído da entrecascas da mandioca. Após a análise dos 231 híbridos de mandioca, sendo 167 da família 2007 e 64 da família 2008, as amostras foram classificadas baseadas em seu c... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Compostos ciagênicos; Maninhot esculenta Crantz. |
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Thesagro: |
Mandioca. |
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Thesaurus Nal: |
cassava. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
12/12/2012 |
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Data da última atualização: |
24/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
LAPORT, M. S.; MARINHO, P. R.; SANTOS, O. C. DA S.; ALMEIDA, P. DE; ROMANOS, M. T. V.; MURICY, G.; BRITO, M. A. V. P. e; GIAMBIAGI-DE-MARVAL, M. |
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Afiliação: |
MARINELLA SILVA LAPORTE, UFRJ; PALLOMA RODRIGUES MARINHO, UFRJ; OLINDA CABRAL DA SILVA SANTOS, UFRJ; PAULA DE ALMEIDA, UFRJ; MARIA TERESA VILLELA ROMANOS, UFRJ; GUILHERME MURICY, UFRJ; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; MARCIA GIAMBIAGI-DE-MARVAL, UFRJ. |
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Título: |
Antimicrobial activity of marine sponges against coagulase-negative staphylococci isolated from bovine mastitis. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Veterinary Microbiology, v. 155, p. 362-368, 2012. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Bovine mastitis remains worldwide a major challenge for the dairy industry despite the widespread implementation of control strategies. The increasing number of coagulasenegative staphylococci (CNS) causing mastitis and of bacteria resistant to conventional antibiotics has become a serious problem in recent years. Marine sponges are a rich source of bioactive compounds, and many species can be useful for the development of new antimicrobial drugs. In the present study, 49 CNS strains were isolated from bovine mastitis cases from 21 different dairy herds kept at farms in Southeast Brazil. Strains were analyzed for antimicrobial susceptibility and mecA gene detection. Fifty-nine percent of the CNS strains were resistant to at least one of the drugs tested and 12.2% were classified as multiresistant. Three strains carried the mecA gene, confering resistance to the betalactamic antibiotics. In addition, the CNS strains were submitted to in vitro screening for antimicrobial activities of extracts from marine sponges. Extracts from the sponge species Cinachyrella sp., Haliclona sp. and Petromica citrina showed antibacterial activity against 61% of the CNS strains, including strains resistant to conventional antibiotics. Extracts from P. citrina showed the largest spectrum of inhibitory activity. The aqueous extract inhibited 51% of the CNS strains and presented a bactericidal effect over susceptible and multiresistant-bacteria at a minimal inhibitory concentration of 1.024 mg/ml. This study shows the potential of marine sponges as new sources of antibiotics and disinfectants for the control of CNS involved in bovine mastitis. MenosBovine mastitis remains worldwide a major challenge for the dairy industry despite the widespread implementation of control strategies. The increasing number of coagulasenegative staphylococci (CNS) causing mastitis and of bacteria resistant to conventional antibiotics has become a serious problem in recent years. Marine sponges are a rich source of bioactive compounds, and many species can be useful for the development of new antimicrobial drugs. In the present study, 49 CNS strains were isolated from bovine mastitis cases from 21 different dairy herds kept at farms in Southeast Brazil. Strains were analyzed for antimicrobial susceptibility and mecA gene detection. Fifty-nine percent of the CNS strains were resistant to at least one of the drugs tested and 12.2% were classified as multiresistant. Three strains carried the mecA gene, confering resistance to the betalactamic antibiotics. In addition, the CNS strains were submitted to in vitro screening for antimicrobial activities of extracts from marine sponges. Extracts from the sponge species Cinachyrella sp., Haliclona sp. and Petromica citrina showed antibacterial activity against 61% of the CNS strains, including strains resistant to conventional antibiotics. Extracts from P. citrina showed the largest spectrum of inhibitory activity. The aqueous extract inhibited 51% of the CNS strains and presented a bactericidal effect over susceptible and multiresistant-bacteria at a minimal inhibitory concentration of 1.024 mg/ml. ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Atividade antibacteriana; Bacteria resistente a antibiotico; Coagulase-negative staphylococci; Esponja marinha; Mastite bovina. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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Marc: |
LEADER 02495naa a2200265 a 4500
001 1942237
005 2023-03-24
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245 $aAntimicrobial activity of marine sponges against coagulase-negative staphylococci isolated from bovine mastitis.$h[electronic resource]
260 $c2012
520 $aBovine mastitis remains worldwide a major challenge for the dairy industry despite the widespread implementation of control strategies. The increasing number of coagulasenegative staphylococci (CNS) causing mastitis and of bacteria resistant to conventional antibiotics has become a serious problem in recent years. Marine sponges are a rich source of bioactive compounds, and many species can be useful for the development of new antimicrobial drugs. In the present study, 49 CNS strains were isolated from bovine mastitis cases from 21 different dairy herds kept at farms in Southeast Brazil. Strains were analyzed for antimicrobial susceptibility and mecA gene detection. Fifty-nine percent of the CNS strains were resistant to at least one of the drugs tested and 12.2% were classified as multiresistant. Three strains carried the mecA gene, confering resistance to the betalactamic antibiotics. In addition, the CNS strains were submitted to in vitro screening for antimicrobial activities of extracts from marine sponges. Extracts from the sponge species Cinachyrella sp., Haliclona sp. and Petromica citrina showed antibacterial activity against 61% of the CNS strains, including strains resistant to conventional antibiotics. Extracts from P. citrina showed the largest spectrum of inhibitory activity. The aqueous extract inhibited 51% of the CNS strains and presented a bactericidal effect over susceptible and multiresistant-bacteria at a minimal inhibitory concentration of 1.024 mg/ml. This study shows the potential of marine sponges as new sources of antibiotics and disinfectants for the control of CNS involved in bovine mastitis.
653 $aAtividade antibacteriana
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653 $aCoagulase-negative staphylococci
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773 $tVeterinary Microbiology$gv. 155, p. 362-368, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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