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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
23/01/2020 |
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Data da última atualização: |
04/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
DIAS, L. de F. |
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Afiliação: |
Larissa de Farias Dias, UFRJ. |
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Título: |
Conservação do albúmen sólido do coco verde (Cocos Nucifera L.) por tratamento térmico. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
2019. |
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Páginas: |
94 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos)- Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2019. Orientadora: Suely Pereira Freitas (UFRJ); Coorientadora: Virgínia Martins da Matta (CTAA). |
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Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00644nam a2200133 a 4500
001 2119262
005 2020-02-04
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100 1 $aDIAS, L. de F.
245 $aConservação do albúmen sólido do coco verde (Cocos Nucifera L.) por tratamento térmico.$h[electronic resource]
260 $a2019.$c2019
300 $a94 f.
500 $aDissertação (Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos)- Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2019. Orientadora: Suely Pereira Freitas (UFRJ); Coorientadora: Virgínia Martins da Matta (CTAA).
650 $aTecnologia de Alimento
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 171 | |
| 161. |  | RIBEIRO, M. F. S.; DENARDIN, J. E.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN, R. A.; MENDES, I. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Conservation agriculture research in Brazil. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. (Ed.). KASSA - Knowledge Assessment and Sharing on Sustainable Agriculture. Montpellier: CIRAD, 2007. 73 p. 1 CD-ROM. Projeto DG-Research - Contract nº GOCE-CT-2004-505582.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 162. | | DENARDIN, J. E.; KOCHHANN, R. A.; POTTKER, D.; WIETHÖLTER, S.; FAGANELLO, A.; SATTLER, A.; PORTELLA, J. A.; VOSS, M.; BEN, J. R.; BERTON, A. L.; MELO, I. B. de; CIPRANDI, M. A. O. Projeto metas - um caso de sucesso na aplicação do modelo de pesquisa e desenvolvimento. In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 2., 1998, Santa Maria. Manejo sustentavel do solo: resumos expandidos. Santa Maria: SBCS-NRS, 1998. p. 263-266| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 163. | | RIBEIRO, M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN, R. A.; MENDES, I. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Comprehensive inventory and assessment of existing knowledge on sustainable agriculture in the Latin American platform of Kassa. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. (Ed.). KASSA - Knowledge Assessment and Sharing on Sustainable Agriculture. Montpellier: CIRAD, 2007. 58 p. 1 CD-ROM. Projeto DG-Research - Contract nº GOCE-CT-2004-505582.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 164. | | RIBEIRO, M. M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN.; MENDES, L. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Comprehensive inventory and assessment of existing knowledge on sustainable agriculture in the Latin American platfrom of Kassa. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. Knowledge assessment and sharing on sustainable agriculture. Paris: CIRAD, 2007. 1 CD-ROM| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 165. | | DENARDIN, J. E.; KOCHHANN, R. A.; SILVA, M. R. da; HARTMANN, M. O.; GOBBI, D.; DENARDIN, N. A.; BERTON, A. L.; GRESPAN, I.; BACALTCHUK, B.; FORMIGHIERI, N.; RODRIGUES, A. B.; OLIVEIRA, A.; DE MORI, C.; IGNACZAK, J. C.; FAGANELLO, A.; SATTLER, A. Gestão conservacionista de solo e de água em escala de microbacia hidrográfica: estudo de caso. Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2007. 39 p. html. (Embrapa Trigo. Documentos Online, 87).| Tipo: Documentos | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 166. | | RIBEIRO, M. M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN.; MENDES, L. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Conservation agriculture research in Brasil. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. Knowledge assessment and sharing on sustainable agriculture. Paris: CIRAD, 2007. 1 CD-ROM| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 167. | | RIBEIRO, M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN, R. A.; MENDES, I. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Latin American platform comparative critical analysis. Learning from the KASSA platforms' reports. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. (Ed.). KASSA - Knowledge Assessment and Sharing on Sustainable Agriculture. Montpellier: CIRAD, 2007. 9 p. 1 CD-ROM. Projeto DG-Research - Contract nº GOCE-CT-2004-505582.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 168. | | RIBEIRO, M. M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN.; MENDES, L. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Latin American platform comparative critical analysis : learning from the Kassa platforms´ reports. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. Knowledge assessment and sharing on sustainable agriculture. Paris: CIRAD, 2007. 1 CD-ROM p. 1-9| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 169. | | RIBEIRO, M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN, R. A.; MENDES, I. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Prospects for sustainable agriculture in the Latin American platform of KASSA. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. (Ed.). KASSA - Knowledge Assessment and Sharing on Sustainable Agriculture. Montpellier: CIRAD, 2007. 31 p. 1 CD-ROM. Projeto DG-Research - Contract nº GOCE-CT-2004-505582.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 170. | | RIBEIRO, M. M. F. S.; DENARDIN, J. E.; BIANCHINI, A.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN.; MENDES, L. C.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; NAZARENO, N.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PILLON, C. N.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F. Prospects for sustainable agriculture in the Latin American platform of Kassa In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. Knowledge assessment and sharing on sustainable agriculture. Paris: CIRAD, 2007. 1 CD-ROM p. 1-34| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 171. | | LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de; ABROL, I. P.; BARZ, P.; BENITO, A. de; BIANCHINI, A.; BOLLIGER, A.; CANTERO-MARTÍNEZ, C.; CARDARELLI, A.; CHENU, C.; DÜRING, R. A.; FERNÁNDEZ, J. E.; FERREIRA, R.; FLORES, C. A.; FRIELINGHAUS, M.; TUAN, HA DINH; HUSSAIN, I.; KAVVADIAS, V.; KLIEMANN, H. J.; KOCHHANN, R. A.; KÖLLI, R.; KUBAT, J.; LAKTIONOVA, T.; LÓPES, M. V.; MAGID, J.; MEDVEDEV, V.; MENDES, I. C.; MICHELS, A.; MIRANDA, G. M.; MONTOYA, L.; MORENO, F.; MRABET, R.; MÜLLER, L.; MURILLO, J. M.; NAZARENO, N.; NETLAND, J.; NIELSEN, N. E.; NIEVES-MORTENSEN, C.; NOVAKOVA, J.; NOZIÈRES, A.; ONORATI, A.; PASCHALIDIS, C.; PAZ, C.; PEIRETTI, R.; PÉREZ DE CIRIZA, J. J.; PICARD, D.; PILLON, C. N.; POCHEPTSOVA, L.; QUILLET, J. C.; SANGAR, S.; SAULAS, P.; SCOPEL, E.; SKORA NETO, F.; SIMON, T.; SOMBRERO, A.; TENORIO, J. L.; TESSIER, D.; THINGGAARD, K.; TRIPATHI, S. C.; VANDEPUTTE, E.; WERRITY, J.; WILLMS, M.; ZAMBRANA, E.; ZERVAKIS, G. Knowledge assessment and sharing on sustainable agriculture. Synthesis report. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. (Ed.). KASSA - Knowledge Assessment and Sharing on Sustainable Agriculture. Montpellier: CIRAD, 2007. 132 p. 1 CD-ROM. Projeto DG-Research - Contract nº GOCE-CT-2004-505582.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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