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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/08/2016 |
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Data da última atualização: |
12/08/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
TONON, R. V.; SANTOS, B. A. dos; COUTO, C. C.; SILVA, C. M.; BRIGIDA, A. I. S.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
RENATA VALERIANO TONON, CTAA; Bianca A. dos Santos, UFRRJ; Cinthia C. Couto, UERJ; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Coupling of ultrafiltration and enzymatic hydrolysis aiming at valorizing shrimp wastewater. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 198, p. 20-27, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Antioxidant capacity; Concentration; Degree of hydrolysis. |
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Thesaurus Nal: |
amino acids; peptides. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aCABRAL, L. M. C.
773 $tFood Chemistry$gv. 198, p. 20-27, 2016.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
10/06/2003 |
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Data da última atualização: |
27/10/2005 |
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Autoria: |
ARIAS, C. A. A.; TOLEDO, J. F. F. de; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; PORTELA, C. C.; PORTO, W. S.; DORTA, E. de O. |
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Título: |
Desenvolvimento de germoplasma de soja com resistência a insetos e adaptado às diversas regiões agroecológicas (04.2000.321-06). |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: HOFFMANN-CAMPO, C. B.; SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2001: melhoramento e transferência de tecnologia. Londrina: Embrapa Soja, 2002. |
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Páginas: |
p. 15-18. |
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Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 191). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Inseto; Melhoramento Genético Vegetal; Resistência; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aPORTO, W. S.
700 1 $aDORTA, E. de O.
773 $tIn: HOFFMANN-CAMPO, C. B.; SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2001: melhoramento e transferência de tecnologia. Londrina: Embrapa Soja, 2002.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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