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Registros recuperados : 125 | |
29. | | LEITE, D. L.; SANTOS, A. C. A. dos; BERTUSSI, R. Concentração do flavonóide quercentina em quatro genótipos de cebola. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 48., 2008, Maringá. resumos... Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 26, n. 2, S6661-6665, 2008. Suplemento em CD- ROM Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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31. | | BARBIERI, R. L.; LEITE, D. L.; CHOER, E.; SINIGAGLIA, C. Divergêrncia genética entre populações de cebola com base em marcadores morfológicos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 35, n. 2, p. 303-308, mar./abr, 2005. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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33. | | CHOER, E.; CASTRO, L. A. S.; LEITE, D. L. Divergência genética entre acessos de batata-doce. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, jul. 2002. Suplemento 2 Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2002. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, p. 291, jul. 2002. Suplemento 1. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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35. | | GARCIA, J. M. L.; LEITE, D. L.; KUHN, G. (org.). Zelo no suo de instrumentos de trabalho "cuide bem dos equipamentos". Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2006. 26 p. (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 159). Autores: Alberto Carlos Signorini, Carlos Eloi Braga Ribeiro, Carmem Lourdes Pauletto Chemello, Claiton Amaral Kuhn, Claudinei Bonemann Rosso, Claudio Ruas Schimulfening, Daniela Lopes Leite, Denise Durte dos Santos, Fernando de Souza... Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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39. | | MADAIL, J. C. M.; LEITE, D. L.; BINI, D. A.; SIMA, L. F. Análise econômica da produção de cebola em um sistema de transição do processo tradicional para o orgânico no município de São José do Norte-RS. Cadernos de Agroecologia, Porto Alegre, RS, v. 6, n. 2, dez. 2011. Trabalho apresentado no CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza, CE. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Registros recuperados : 125 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
06/02/2014 |
Data da última atualização: |
06/02/2014 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ZIMMERMANN, R. S.; HELM, C. V.; COSTA, A. |
Afiliação: |
Renata Soares Zimmermann, FURB; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Alessandra Costa, FURB. |
Título: |
Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Radical livre. |
Thesagro: |
Fenol. |
Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/96527/1/Avaliacao-antioxidante-e-sensorial-de-barras-alimenticias-de-soja-e-pinhao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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