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| Registros recuperados : 99 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
13/04/1992 |
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Data da última atualização: |
13/04/1992 |
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Autoria: |
GENU, P. J. de C.; PEDRAZZI, R. G.; PINTO, A. C. de Q.; TEIXEIRA, M. A.; STRINGUETA, P. C. |
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Título: |
Caracterizacao fisica e quimica da laranja Bahia (Citrus sinensis L. Osbeck) cultivada nos cerrados do Distrito Federal. |
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Ano de publicação: |
1981 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v.3, p.29-31, 1981. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Em um pomar do nucleo Rural do do Rio Preto, em Brasilia, DF., foram feitas amostragens quinzenais no periodo de 26/03 a 02/07/79, objetivando-se determinar as caracteristicas da laranja "Bahia" cultivadas nos cerrados do Distrito Federal e estabelecer curvas de maturacao com a finalidade de indicar melhor epoca de colheita dos frutos. Foram estabelecidos como parametros fisicos o tamanho, o peso e o rendimento em suco, e, como parametros quimicos, a acidez total titulavel-ATT, solidos soluveis totais-SST, relacao ATT/SST e acucares redutores. Os resultados mostraram frutos em tamanho e peso dentro dos padroes normais para a variedade, com rendimento em suco muito bom. A epoca indicada para colheita foi a partir da primeira quinzena de maio, quando a relacao SST/ATT se mostrou dentro do limite considerado satisfatorio para o consumo "in natura". |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Brasilia; Cultivo; Distrito Federal; Laranja Bahia; Nucleo Rural Rio Preto; Qualidade e composicao de frutos. |
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Thesagro: |
Cerrado; Citrus Sinensis; Colheita; Fruta; Tecnologia. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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