01746naa a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501250008226000090020752008620021665000120107865000200109065000130111065000100112365000150113365300110114865300130115965300120117265300210118465300180120565300270122365300370125070000200128770000230130770000200133070000220135077300600137215470871992-04-13 1981 bl uuuu u00u1 u #d1 aGENU, P. J. de C. aCaracterizacao fisica e quimica da laranja Bahia (Citrus sinensis L. Osbeck) cultivada nos cerrados do Distrito Federal. c1981 aEm um pomar do nucleo Rural do do Rio Preto, em Brasilia, DF., foram feitas amostragens quinzenais no periodo de 26/03 a 02/07/79, objetivando-se determinar as caracteristicas da laranja "Bahia" cultivadas nos cerrados do Distrito Federal e estabelecer curvas de maturacao com a finalidade de indicar melhor epoca de colheita dos frutos. Foram estabelecidos como parametros fisicos o tamanho, o peso e o rendimento em suco, e, como parametros quimicos, a acidez total titulavel-ATT, solidos soluveis totais-SST, relacao ATT/SST e acucares redutores. Os resultados mostraram frutos em tamanho e peso dentro dos padroes normais para a variedade, com rendimento em suco muito bom. A epoca indicada para colheita foi a partir da primeira quinzena de maio, quando a relacao SST/ATT se mostrou dentro do limite considerado satisfatorio para o consumo "in natura". aCerrado aCitrus Sinensis aColheita aFruta aTecnologia aBrasil aBrasilia aCultivo aDistrito Federal aLaranja Bahia aNucleo Rural Rio Preto aQualidade e composicao de frutos1 aPEDRAZZI, R. G.1 aPINTO, A. C. de Q.1 aTEIXEIRA, M. A.1 aSTRINGUETA, P. C. tRevista Brasileira de Fruticulturagv.3, p.29-31, 1981.