| |
|
|
| Registros recuperados : 338 | |
| Registros recuperados : 338 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
11/09/2002 |
|
Data da última atualização: |
31/07/2013 |
|
Autoria: |
FIGUEIREDO, E. A. P. de. |
|
Afiliação: |
CNPSA. |
|
Título: |
Pecuária e agroecologia no Brasil. |
|
Ano de publicação: |
2002 |
|
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v.19, nº 2, p. 235-265, maio/ago. 2002. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A produção animal no mundo está sendo praticada de três maneiras diferentes: convencional; ao ar livre (sistemas caipira, coloniais, free range); e agroecológica (sistemas orgânicos, biológicos, biodinâmicos, natural, sustentável, regenerativo). No Brasil, a produção convencional, de grande escala (bovinocultura, suinocultura, avicultura, ovinocultura e caprinocultura), com visão voltada para produtividade (saídas/entradas/tempo), coloca o País entre os potenciais abastecedores do mercado internacional, mas tem continuamente excluído produtores e as produções ao ar livre, e as agroecológicas ganham espaço, pelas preocupações com o bem-estar animal e do planeta como um todo. Nos três casos, existe a preocupação com a qualidade dos produtos que estão sendo comercializadosque passaram a exibir selos de qualidade ou de certificação. O rastreamento das informações da produção deverá ser efetuado a partir da contabilidade da propriedade em conjunto com o diário de produção e prescrições da assistência técnica. A crescente conscientização da população sobre os perigos da produção, sem considerar de imediato os efeitos sobre o meio ambiente, sobre os animais e sobre as pessoas abre espaço para a produção agroecológica que deixará de ser nicho para ser o grande mercado do futuro, tanto para o Brasil como para o exterior. |
|
Palavras-Chave: |
certificação; free range production; ovos; produção ao ar livre; rastreabilidade. |
|
Thesagro: |
Carne; Leite; Produção Orgânica. |
|
Thesaurus NAL: |
certification; eggs; meat; milk; organic production; traceability. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86810/1/pecuaria-e-agroecologia.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02137naa a2200289 a 4500
001 1103786
005 2013-07-31
008 2002 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFIGUEIREDO, E. A. P. de
245 $aPecuária e agroecologia no Brasil.
260 $c2002
520 $aA produção animal no mundo está sendo praticada de três maneiras diferentes: convencional; ao ar livre (sistemas caipira, coloniais, free range); e agroecológica (sistemas orgânicos, biológicos, biodinâmicos, natural, sustentável, regenerativo). No Brasil, a produção convencional, de grande escala (bovinocultura, suinocultura, avicultura, ovinocultura e caprinocultura), com visão voltada para produtividade (saídas/entradas/tempo), coloca o País entre os potenciais abastecedores do mercado internacional, mas tem continuamente excluído produtores e as produções ao ar livre, e as agroecológicas ganham espaço, pelas preocupações com o bem-estar animal e do planeta como um todo. Nos três casos, existe a preocupação com a qualidade dos produtos que estão sendo comercializadosque passaram a exibir selos de qualidade ou de certificação. O rastreamento das informações da produção deverá ser efetuado a partir da contabilidade da propriedade em conjunto com o diário de produção e prescrições da assistência técnica. A crescente conscientização da população sobre os perigos da produção, sem considerar de imediato os efeitos sobre o meio ambiente, sobre os animais e sobre as pessoas abre espaço para a produção agroecológica que deixará de ser nicho para ser o grande mercado do futuro, tanto para o Brasil como para o exterior.
650 $acertification
650 $aeggs
650 $ameat
650 $amilk
650 $aorganic production
650 $atraceability
650 $aCarne
650 $aLeite
650 $aProdução Orgânica
653 $acertificação
653 $afree range production
653 $aovos
653 $aprodução ao ar livre
653 $arastreabilidade
773 $tCadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília$gv.19, nº 2, p. 235-265, maio/ago. 2002.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
