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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroenergia.
Data corrente:  07/10/2016
Data da última atualização:  19/09/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  NUNES, A. A.; FAVARO, S. P.; MIRANDA, C. H. B.; NEVES, V. A.
Afiliação:  Ângela A. Nunes; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; CESAR HERACLIDES BEHLING MIRANDA, CNPAE; Valdir A. Neves.
Título:  Preparation and characterization of baru (Dipteryx alata Vog) nut protein isolate and comparison of its physico-chemical properties with commercial animal and plant protein isolates.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  Journal of the Science of Food and Agriculture, mar. 2016
DOI:  10.1002/jsfa.7702
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Análise térmica; Baru; Isolado protéico; Óleo comestível; Propriedades funcionais.
Thesagro:  Digestibilidade In Vitro; Dipteryx Alata; Solubilidade.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAE2957 - 1UPCAP - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  20/01/1999
Data da última atualização:  18/07/2018
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  FERNANDES, F. T.
Afiliação:  EMBRAPA/CNPMS.
Título:  The current status of maize diseases in Brazil.
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  In: CASELA, C. R.; RENFRO, B.; KRATTIGER, A. E. (Ed.). Diagnosing maize diseases in Latin America. Ithaca: ISAAA; Brasilia: EMBRAPA, 1998. p. 5-7.
Série:  (ISAAA. Briefs, 9).
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Brasil; Disease; Maize.
Thesagro:  Doença; Milho; Zea Mays.
Thesaurus NAL:  Brazil.
Categoria do assunto:  H Saúde e Patologia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPMS10403 - 1UPCPL - DD
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